Consejos de las mujeres

Cocinar pastel de carne

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  • 1 diente de ajo,
  • 1 cebolla,
  • 1 cucharada de aceite vegetal,
  • 500 g de carne molida,
  • 2 cucharadas de harina,
  • 300 ml de caldo,
  • 2-3 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 papas,
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 450 g de masa corta,
  • 1 huevo.

Cocinar

Machaca el ajo y las cebollas y fríelo en aceite caliente hasta que se ablanden. Añadir la carne picada y freír hasta dorar. Vierta la harina, revuelva y cocine por otros 2-3 minutos. Añadir el caldo, la pasta de tomate y las patatas picadas. Deje que hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén listas. Condimentar con especias y refrescar.

Divida la masa por la mitad y extienda en dos capas. Ponga uno de ellos en una fuente para hornear y extienda el relleno enfriado sobre él. Cubra con una segunda capa, selle los bordes y corte el exceso de masa.

Engrasar la torta con un huevo batido y hacer un pequeño agujero para que el aire pueda escapar. Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 30 minutos hasta que la torta esté dorada.

Delicioso pastel de carne al horno.

Cocinar el pastel de carne es mucho más fácil que los mismos pasteles, necesitan una cierta habilidad. Y para todo el pastel, solo necesitas amasar la masa o tomarla, preparar la carne, combinarla y ... enviarla al horno.

Lista de ingredientes:

La masa

  • Harina (trigo) - 2.5 st.
  • Agua - 1 cucharada. (o un poco menos).
  • Huevos de gallina - 1 ud.
  • Margarina - 1 paquete.
  • Sal

Relleno:

  • Cerdo Picado - 500 gr.
  • Cebollas - 2 piezas (pequeño) o 1 pc. (grande).
  • Mantequilla - 100 gr.

Algoritmo de preparación:

  1. Preparar la masa de mantequilla. Para ello, moler el huevo con sal, batir con agua. Moler por separado la harina y la margarina.
  2. Ahora pon los ingredientes juntos. Si la masa es acuosa, gradualmente deberá agregar harina hasta el momento en que deje de adherirse a sus manos. Luego poner en la nevera (durante 30-60 minutos).
  3. Durante este tiempo, prepare el relleno: tuerza la carne para picar (o tómela), sazone con sal y especias.
  4. Pelar las cebollas, picarlas de una manera favorita, por ejemplo, medias anillas, moler con sal.
  5. Es hora de "recoger" el pastel. Divide la masa, las partes son desiguales. Grande: extiéndalo con un rodillo en el depósito, póngalo en una bandeja para hornear.
  6. Poner el relleno sobre la masa, alisarlo. Poner en rodajas la cebolla jugosa, rebana la mantequilla encima.
  7. La segunda pieza también se desenrolla, cubre el pastel. Pizca de borde. En el medio de la torta con un palillo de dientes, haga algunos agujeros para liberar el vapor resultante.
  8. Calentar el horno, solo luego poner el pastel. La temperatura del horno es de 200 ° C, el tiempo es de unos 40 minutos.

¡Queda por cambiar la belleza al plato y llamar a los familiares para una degustación!

Cómo cocinar un pastel con carne y papas - foto receta paso a paso

Una gran cantidad de deliciosas recetas para hornear a veces lleva a las amas de casa a un punto muerto. Alguien comienza a tener miedo de los pasos difíciles en la cocina, alguien está confundido por la composición de los productos. Todo esto puede ser olvidado, como un mal sueño. Aquí es la manera perfecta de preparar los pasteles más deliciosos: ¡un pastel con carne y papas!

Instrucción de cocina

Primero necesitas hacer una masa. Para hacer esto, ponga crema agria (100 g) en un recipiente vacío. Romper el mismo huevo.

Congelar ligeramente la mantequilla, luego rallar en un rallador grande. Poner en un bol.

Revuelva bien todos.

Verter la sal y la harina.

Amasar la masa con fuerza. Poner la masa en la bolsa, enviarla a la nevera durante 30 minutos.

Usted puede hacer el relleno, constará de dos partes. Tomar la carne de cerdo hervida, cortarla en trozos pequeños.

Pelar las papas, cortar en cubos muy pequeños. Combine en un recipiente vacío: papas, carne y cebollas picadas, verdes. Sal ligeramente la masa. Esta será la primera parte del relleno.

En un recipiente conveniente, mezcle: crema agria (50 g), huevos (2 unidades), leche, sal, pimienta y eneldo picado.

Revuelva la mezcla líquida muy bien. Esta es la segunda parte del relleno.

Tome un recipiente para hornear, si es necesario, cúbralo con pergamino. Saque la masa de la nevera, estírela con sus manos alrededor del perímetro de la fuente para hornear, haga lados altos.

Pon el primer relleno en el medio.

Luego, vierta toda la mezcla líquida. Hornee el pastel en un horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente una hora.

Se puede comer pastel con carne y papas.

Receta De Pastel De Carne

El pastel de carne es una buena cosa, pero es bastante caro. Pero si cocina el relleno de col y carne, entonces puede alimentar a una familia numerosa a un precio justo.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Kéfir - 1 cda.
  • "Provenzal" (mayonesa) - 1 cda.
  • Harina - 8 cucharadas. l
  • Huevos de gallina - 3 uds. (Deja 1 yema para lubricar la superficie).
  • Sal
  • Aceite vegetal - 1 cda. l (para engrasar la sartén).

Relleno:

  • Picadillo (ternera) - 300 gr.
  • Cabeza de repollo - ½ uds.
  • Verdes, especias, sal.
  • Aceite de oliva para asar carne picada - al menos 2 cucharadas. l

Algoritmo de preparación:

  1. El primer paso es preparar el relleno. Cortar el repollo lo más pequeño posible. Blanquear en agua hirviendo durante exactamente 1 minuto, drenar el agua.
  2. Freír la carne picada en aceite, sal y añadir las especias. Mezclar con la col y las verduras.
  3. Prepare la masa: primero mezcle los huevos, la sal, la soda, el kéfir y la mayonesa. Luego agregue harina a la mezcla, mezcle con un mezclador.
  4. En forma de aceite, vierta en ella una porción de la masa (aproximadamente la mitad). Luego coloque suavemente el relleno, vierta la masa restante en la parte superior y aplaste con una cuchara.
  5. Coloque el pastel preparado para hornear en el horno. Tiempo de cocción: media hora, para comprobarlo con un palo de madera.
  6. Cinco minutos antes de estar listo para engrasar el pastel con yema batida, puede agregarle un par de cucharadas de agua.

Deje que el pastel se enfríe un poco y póngalo en el plato, ¡con esta masa resulta muy tierna y exuberante!

Receta de pastel de carne osetia

Cada nación tiene sus propias recetas para pasteles de carne, algunas de ellas ofrecen a las mujeres cocinar Osetia.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Harina de la más alta calidad - 400 gr.
  • Kéfir (o airan) - 1 cucharada.
  • Levadura seca - 2 cucharaditas.
  • Soda - en la punta del cuchillo.
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas. l
  • Sal de molienda gruesa.
  • Mantequilla (crema fundida) para pasteles promazyvaniya ya listos.

Relleno:

  • Carne Picada - 400 gr.
  • Cebollas - 1 pieza
  • Cilantro - 5-7 ramas.
  • Ajo - 3-4 dientes.
  • Pimiento picante

Algoritmo de preparación:

  1. Primero necesitas amasar la masa. En el kéfir agregar soda, esperar hasta que se apague.
  2. Mezcle la harina con la levadura y la sal, agregue kéfir, aceite vegetal y mezcle. Dejar actuar durante media hora, cubrir para que quepa.
  3. Preparar el relleno: verter sal en el relleno, pimienta, cilantro, ajo, cebolla. La masa debe ser bastante aguda.
  4. La masa se divide en cinco partes. Cada rollo en una capa redonda. Coloque el relleno en el centro, conecte los bordes firmemente, déle la vuelta, extiéndalo para hacer una torta redonda con carne picada en el interior. En el centro hacer un pinchazo para el vapor.
  5. En un horno estándar, el tiempo de cocción es de 35-40 minutos.

¡Las tartas de Adyghe ponen una en una pila, cada ungüento de mantequilla derretida!

Tarta de carne tártara

Balesh: este es exactamente el nombre del pastel de carne, que desde tiempos inmemoriales ha sido preparado por hábiles azafatas tártaras. Él, además de ser muy sabroso, también luce increíble. Utiliza productos simples, y la tecnología es simple.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Harina de trigo - un poco menos de 1 kg.
  • Huevos de gallina - 2 piezas.
  • Crema agria - 200-250 gr.
  • La sal es un pellizco.
  • Azúcar - 1 cucharadita.
  • Leche - 100 ml.
  • Cualquier aceite vegetal - 2 cdas. l
  • Mayonesa - 1-2 cucharadas. l

Relleno:

  • Patatas - 13-15 piezas (tamaño mediano).
  • Cebollas - 2-3 piezas
  • Carne - 1 kg.
  • Mantequilla - 50 gr.
  • Caldo de carne o verdura, en casos extremos, agua hirviendo - 100 ml.

Algoritmo de preparación:

  1. Empanada de cocina comenzando con el relleno. Carne cruda cortada en tiras finas, agregar hierbas, sal, condimentos favoritos.
  2. Picar las cebollas en aros finos, cortarlos en 4 trozos. Lavar las patatas, pelar y cortar en platos (grosor - 2-3 mm). Revuelva los ingredientes.
  3. Para la masa, mezcle los alimentos líquidos (mayonesa, leche, crema agria, aceite vegetal), luego ponga sal, azúcar, rompa los huevos, mezcle.
  4. Ahora la línea de harina - vierta un poco, amasar a fondo. La masa es tierna pero no pegajosa para las manos.
  5. Se divide en dos partes, una dos veces la otra. Un pedazo más grande de rollo, por lo que era una capa delgada. Esto debe hacerse con cuidado, la masa no debe rasgarse, de lo contrario el caldo saldrá y el sabor será incorrecto.
  6. Engrasar una bandeja para hornear con mantequilla, poner una capa de masa. Ahora le toca a la línea de llenado colocarlo con un montículo. Levante los bordes de la masa, coloque sobre el relleno con hermosos pliegues.
  7. Tome una parte más pequeña de la masa, separe la pequeña pieza para la "cubierta". Extender, cubrir el pastel, ajustar la figura.
  8. Encima para hacer un pequeño orificio a través de él, verter suavemente el caldo (agua). Hacer rodar la bola y cerrar el agujero.
  9. Poner la balsa en el horno, precalentada a una temperatura de 220 ° C. Parte inferior para poner un recipiente con agua a la torta no se quema.
  10. Después de que el balsh se haya enrojecido, es necesario cerrarlo con papel de aluminio. El tiempo total de cocción es de aproximadamente 2 horas.
  11. La preparación de la torta está determinada por la patata. Queda por agregar la mantequilla, cortada en trozos, para pasar al agujero.

Ahora espera hasta que se derrita. El pastel tártaro está listo, puedes invitar a los invitados y comenzar las vacaciones.

Pastel de carne de hojaldre

El pastel de carne es bueno porque te permite experimentar con la masa. La siguiente receta, por ejemplo, usa puff. Por otra parte, puede tomar listo y preparar la carne relleno usted mismo.

Lista de ingredientes:

  • Carne Picada Y Cerdo - 400 gr.
  • Cualquier aceite vegetal - 2 cdas. l
  • Puré de papas - 1 cucharada.
  • Sal, hierbas provenzales, pimiento picante.
  • Huevos de gallina - 1 pc.
  • Hojaldre listo - 1 paquete.

Algoritmo de preparación:

  1. Retire la masa ya preparada del congelador y deje que se separe. Mientras se cocina el relleno.
  2. Freír el cerdo y la carne molida en aceite vegetal, escurrir el exceso de grasa.
  3. Por separado, en una sartén pequeña, freír las cebollas a un tono dorado. Pre-corte en trozos pequeños.
  4. Hervir las papas y triturarlas en un puré.
  5. Combinar con carne picada y cebollas. Sal, añadir el condimento, la pimienta.
  6. Puedes agregar un huevo de gallina al relleno frío.
  7. En realidad, la cocción adicional es el método tradicional. Por lo general, en un paquete de 2 hojas de masa. Primero, extiéndalo y póngalo en forma de 1 hoja para que sus bordes cuelguen sobre los lados.
  8. En el interior para disponer un relleno de patatas y carne, a nivel.
  9. Coloque la segunda hoja enrollada, pellizque el borde, puede hacerlo figurado.
  10. Para la parte superior ruddy necesitas batir un huevo y engrasarlos con masa.
  11. Tiempo de cocción - 30-35 minutos, la temperatura en el horno - alrededor de 190-200 ° C.

La tarta es muy hermosa, con una masa tierna y rellena fragante.

Receta de pastel de carne de levadura

Las amas de casa individuales no temen en absoluto la masa de levadura, sino que, por el contrario, la consideran la mejor para preparar platos principales y postres. Los principiantes también pueden probar un experimento.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Levadura (fresca) - 2 cdas. l
  • Huevos de gallina - 1 ud.
  • Leche caliente - 1 cucharada.
  • Azúcar - 100 gr.
  • Cualquier aceite vegetal sin refinar - 1 cda. l
  • Harina - 2-2.5 st.
  • Mantequilla (mantequilla, derretida).

Relleno:

  • Ternera Hervida - 500 gr.
  • Aceite vegetal y crema - 4 cdas. l
  • Sal y condimentos.

Algoritmo de preparación:

  1. Moler la levadura con leche, calentar a 40ºC. Huevos de sal, añadir azúcar, batir. Añadir el aceite vegetal y la crema (derretida), batir nuevamente hasta que quede suave.
  2. Ahora combinar con levadura. Tamizar la harina a través de un tamiz, verter la mitad de la cuchara en la base líquida, amasar hasta que las manos se atrasen.
  3. Deje que se acerque, cubriéndolo con una toalla o película adhesiva. Desliza 2 veces.
  4. Mientras que la masa cabe, prepara el relleno para el pastel. Torta de ternera hervida en una picadora de carne.
  5. Rallar las cebollas, freír hasta que se doren. Agregue a la carne, luego agregue la mantequilla al relleno, sal y pimienta.
  6. Divide la masa en partes más grandes y más pequeñas. Primero, desplácese hacia la formación de un gran, puesto en forma. Distribuir el relleno. El segundo - desenrollar, cubrir el pastel, pellizcar.
  7. Muela la yema, lubrique la parte superior del producto. Tiempo de cocción - 60 minutos a 180ºC.

Cómo cocinar el pastel de carne en el kéfir.

Si pocas personas se atreven a hacer un pastel de levadura, entonces la masa de kéfir se cocina muy fácil y rápidamente. En esta receta necesitas cualquier bebida láctea fermentada, como el kéfir. La masa será líquida, por lo que no es necesario enrollarla.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Harina - 1 cucharada.
  • Bebida láctea (cualquiera) - 1 cucharada.
  • Huevos de gallina frescos - 2 uds.
  • Sal
  • Soda - 0.5 cucharaditas.

Relleno:

  • Relleno (cualquiera) - 300 gr.
  • Cebollas - 2-3 piezas (depende del tamaño).
  • Pimienta y sal.

Algoritmo de preparación:

  1. Verter la soda en kéfir, dejar que se apague. Revuelva los huevos, sal. Añadir harina para masa de grosor medio.
  2. Relleno: agregue la cebolla picada en la carne picada, agregue la sal y el condimento.
  3. Engrasar la silicona preparada (u otra forma), extender la mitad de la masa a lo largo de la parte inferior. Poner relleno. Vierta la masa restante para que el relleno esté completamente cubierto.
  4. Pastel de cocción rápida durante 40 minutos a 170ºC.

Tarta de carne con gelatina simple

El pastel de gelatina es el más popular entre las amas de casa principiantes, esta masa no requiere mucho tiempo y esfuerzo por parte del cocinero, y el resultado es excelente.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Mayonesa - 250 gr.
  • Kéfir (o yogur sin azúcar) - 500 gr.
  • Huevos de gallina - 2 uds.
  • Sal - en la punta de un cuchillo.
  • Azúcar - 1 cucharadita.
  • Soda - ¼ cucharadita.
  • Harina - 500 gr.

Relleno:

  • Relleno - 300 gr.
  • 3-4 papas
  • Cebolla de bulbo - 1-2 piezas.
  • Aceite vegetal sin refinar.

Algoritmo de preparación:

  1. La masa se cuece simplemente, hay que mezclar todos los ingredientes. Al final de la comida, espolvorear un poco. La masa es espesa, como la crema agria.
  2. El tiempo para cocinar el relleno es picar sal y pimienta. Spasseur cebolla, mezclar con carne picada. Cortar las patatas, hervir.
  3. Para hornear, use una sartén con paredes gruesas. Engrasar con aceite. Vierta solo una parte de la masa, ponga las papas, nuevamente vierta un poco de masa. Ahora - carne picada, cúbrela con la masa restante.
  4. Hornee primero a 200 ° C durante 15 minutos, luego reduzca a 170 ° C, hornee por un cuarto de hora.

Muy agradable y sabroso!

Cómo cocinar un pastel de carne en una olla de cocción lenta.

Los electrodomésticos modernos se han convertido en un buen ayudante, hoy en día se puede cocinar el pastel de carne en una olla de cocción lenta.

Lista de ingredientes:

Masa

  • Levadura seca - 1 cucharadita.
  • Leche - 1 cucharada.
  • Harina - 300 gr.
  • Sal
  • Ghee - para lubricación.

Relleno:

  • Picadillo (cerdo) - 300 gr.
  • Cebolla - 1 pieza
  • Aceite vegetal
  • Condimentos y sal.

Algoritmo de preparación:

  1. La primera etapa es derretir la mantequilla, mezclar con la leche. El segundo es mezclar los ingredientes secos (harina, sal, levadura). Conectar todos juntos. Amasar bien para hacer la masa elástica. Dejar por 30 minutos.
  2. Freír la cebolla, mezclar con la carne torcida, sazonar con sal, hierbas, condimentos.
  3. Lo más importante: lubricar el multicooker. Luego coloque un círculo de 2/3 de la prueba, levantando el "lado". Encima de todo el relleno, cubra el segundo círculo, desenrollado del resto. Perforar con un tenedor. Dejar para la prueba durante media hora.
  4. En el modo "Hornear", cocine durante media hora, déle la vuelta con mucho cuidado, continúe horneando durante otros 20 minutos.
  5. Preparación para el partido seco. Ligeramente fresco, ahora es tiempo de degustación.

Consejos y trucos

La tarta de carne está hecha de masa diferente. Las amas de casa novatas pueden usar levadura preparada o escamosa, luego puedes dominar la mezcla con kéfir o mayonesa. Poco a poco proceda a la preparación de la masa de mantequilla y solo, habiendo adquirido experiencia, trate de hacer levadura.

Para el relleno, puede tomar la carne picada o cocinarla con carne. Muy sabroso relleno de carne, cortado en trozos pequeños. Si lo desea, puede agregar otros ingredientes: papas, repollo. Otras hortalizas. ¡Lo principal es el deseo de complacerse a usted y a sus seres queridos con un delicioso plato!

Galletas y Quiches

Galleta - el tipo de pastel más fácil. Tomamos cualquier masa (la mayoría de las veces es blanda, pero puede ser escamosa y arenosa), la enrollamos en un pastel plano, esparcimos el relleno y pellizcamos los extremos. Más a menudo las galletas se hacen con verduras (o con frutas en la versión de postre). Kishi - repostería tradicional francesa. Pastel abierto con verduras, tocino y huevos, crema y queso.

¿Cómo cocinar una masa sabrosa?

Es importante recordar que el proceso de amasar la masa debe ser abordado de manera responsable, en buenas condiciones y estado de ánimo, este es el primer paso para hacer deliciosos pasteles. La masa para la torta puede ser muy diferente: hojaldre, levadura, fresca o de mantequilla, cocinada en el horno o en una sartén, todo depende del deseo de la anfitriona, así como del relleno que se debe utilizar para el relleno.

La masa más común para hacer tartas y tartas es quizás la levadura, va bien con los rellenos de carne y vegetales. Las recetas de varios tipos de pasteles pueden diferir, pero la composición básica sigue siendo la misma: levadura, harina, azúcar (para activar la levadura), mantequilla o margarina, sal y líquido.

Para que la masa de levadura se ajuste adecuadamente, es importante usar ingredientes tibios a temperatura ambiente en la cocina, que no deben ser corrientes de aire, chasquidos, clics, ya que le gusta el calor y la paz.

Antes de comenzar a amasar la masa, la harina debe tamizarse completamente, y esto no solo se aplica a la masa de levadura, por lo que la harina se enriquece con oxígeno y la cocción es suave y aireada.

Al mezclar los ingredientes, es importante no exagerar la harina, de lo contrario la masa resultará demasiado empinada, lo mismo se aplica a la soda: es mejor no informar que exagerar, de lo contrario puede tener un olor desagradable.

Si necesita cocinar algo a toda prisa, entonces la masa de levadura sin levadura es justo lo que necesita, por ejemplo, ¡es ideal para un pastel de pescado rápido! Se prepara con bastante facilidad, por lo que es adecuado para anfitrionas principiantes. Para aquellos con recetas sencillas durante mucho tiempo en "usted", puede hornear pasteles de masa crujiente para pasteles, alguien puede pensar que se usa solo en los postres, pero no lo es.

Por ejemplo, un plato de quiché francés se prepara con una variedad de rellenos (huevo, pescado, carne, champiñones, verduras, queso). La masa solo es adecuada para la mantequilla.

Recuerde que esta masa resultó más desmenuzable, durante su mezcla es necesario usar solo yemas de huevo.

Para que la masa de mantequilla dulce tenga un buen sabor, debe utilizar solo mantequilla de alta calidad con un contenido de grasa de al menos el 82%. Y, finalmente, la masa de pan dulce no se debe amasar durante mucho tiempo, de lo contrario resultará dura y "pesada".

Pastel con col y papas.

No le llevará mucho tiempo preparar una tarta con col y papas, y en la salida obtendrá un plato muy sabroso y satisfactorio. Entonces, necesitaremos:

  • harina - 200 g,
  • kéfir - 150 ml,
  • mayonesa - 60 ml,
  • Huevos - 3 uds.,
  • levadura en polvo - 0.5 cucharadita,

  • Patatas - 3 piezas,
  • repollo - 300 g,
  • zanahorias - 1 pieza

Primero debe preparar el relleno: lavar mi repollo y desmenuzarlo, pelar la zanahoria y frotar con un rallador grueso. Guise las zanahorias y el repollo a fuego medio hasta que esté listo, no se olvide de la sal.

Limpie las papas, córtelas en rodajas pequeñas y fríalos en una sartén separada. Ahora tomemos la masa: en un tazón aparte, batir los huevos con mayonesa, agregar el polvo de hornear, la sal y la harina, mezclar todo bien. La masa terminada en su consistencia debe parecerse a la crema agria.

Configuramos el horno para que se caliente a 190 °, pero en este momento engrasamos una bandeja para hornear limpia con aceite vegetal y extendemos la mitad de nuestra masa. Cubra con el relleno y vierta la masa restante, envíe nuestro pastel al horno hasta que esté dorado.

Receta De Pastel De Pollo Y Champiñones

Para hacer pastel de pollo y champiñones necesitarás:

  • harina - 1,5 tazas,
  • mantequilla - 120 g,
  • Huevos - 2 uds.,
  • queso duro - 200 g,
  • crema (25%) - 250 ml,
  • champiñones - 120 g,
  • Pechuga De Pollo - 1 Unid.,
  • Nuez moscada, pimienta negra molida, sal, eneldo, aceite vegetal.

Comenzamos con la masa: cortar la mantequilla en trozos pequeños, mezclarla con harina y sal hasta que se desmenuce. Vierta dos cucharadas de agua fría en la mezcla preparada y amase la masa (si es necesario, puede agregar más harina o agua). La masa terminada se envuelve en una película y se retira durante 15 minutos en el refrigerador.

En este momento nos ocuparemos del relleno: cortaremos el pecho en pequeños cubos, los champiñones en pequeñas rebanadas, dejaremos un par de sombreros enteros para decorar el pastel. A continuación, frote un queso rallador fino y picar el eneldo. Freír el pollo, agregar los champiñones y freír hasta que esté listo. Los sombreros de decoración se pueden freír ligeramente por ambos lados.

Formamos nuestro pastel: separe la masa en una bandeja de hornear engrasada con mantequilla, forme los lados y luego envíelo al horno durante 15-20 minutos a 200 ° C. En este momento, batir los huevos, agregar la crema, la sal, la pimienta, untar la mitad del queso rallado y la nuez moscada (al gusto), luego mezclar con una licuadora.

Al final de los tiempos, sacamos la masa y esparcimos el relleno, la espolvoreamos con hojas verdes picadas y vertemos la impregnación preparada. Decoramos la superficie con queso y tapas tostadas, y luego la enviamos al horno durante 25 minutos a una temperatura de 200 °. Hecho!

Video - Receta de pastel de carne con girasol.

Esta opción es más adecuada para la mesa de vacaciones. Aunque, si tienes un gran humor, un mar de positivo, puedes hornearlo para un festín diario. Con él tus invitados seguramente quedarán satisfechos, satisfechos. Por lo tanto, no posponga este caso a la caja lejana. Después de estudiar el video - una receta, ¡procede a la creación! ¡Te deseo éxito!

Así que estudiaste todas las recetas presentadas por mí. Ahora es el momento de cocinar uno de ellos. Trátate a ti mismo ya tu familia con un maravilloso pastel de carne. Nadie permanecerá indiferente a él, todos estarán encantados no solo con el aroma, sino también con el sabor del plato preparado. Con una corteza crujiente y fragante.

Buen provecho, día cálido y soleado para ti!

Mira el video: Pastel de patata con carne (Octubre 2021).

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