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Semicultivo de semillas de tomate en casa.

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Los tomates son una de las plantas cultivadas más queridas de los residentes de verano rusos. Se cultivan, tal vez, en cada jardín. Las semillas para plantas de semillero, por supuesto, pueden comprarse en una tienda especializada. Sin embargo, es más fácil no gastar dinero y prepararlos usted mismo. Cómo recolectar las semillas de los tomates correctamente, y hablar en este artículo.

¿Qué tipo de semillas de tomate se pueden usar?

Las semillas son adecuadas solo para tomates varietales. Mire el paquete del cual tomó el material de siembra en la primavera. Si dice "híbrido", tales tomates no son buenos para la semilla. Si logra cultivar algo fuera de ellos, estas son variedades parentales que probablemente no producirán una buena cosecha. Para las semillas, también puedes comprar tomates en una tienda de comestibles. Estas son las denominadas variedades familiares.

Pero, por supuesto, la forma más sencilla y confiable es rasgar el tomate más maduro de un arbusto que crece solo, en el que crecen las frutas más deliciosas. Intente elegir una instancia con las cualidades positivas distintivas más fuertemente manifestadas de esta variedad en particular.

Colección de semillas

Entonces, ¿cómo recoger las semillas de tomate correctamente? Es mejor dejar el tomate seleccionado el mayor tiempo posible en el arbusto. Déjalo peresperar y ponerse muy suave. Para que alguien pueda arrancarlo accidentalmente, asegúrese de marcarlo. Por ejemplo, ate el tallo junto a la fruta con un trapo de color (suavemente, sin apretar demasiado). Después de que se recoja toda la cosecha de tomates, puede recoger tomates de semilla. Luego se sacan las tapas de la cama. Lo mejor es secarlo y quemarlo inmediatamente. Esta es una muy buena prevención contra muchas enfermedades de los tomates, en particular contra el mildiú polvoriento y el tizón tardío.

¿Qué eventos deben mantenerse?

Como puede ver, la cuestión de cómo recolectar semillas de tomate es completamente fácil de resolver. Es mucho más difícil mantenerlos en forma para plantar hasta la primavera. Además, el material de siembra adecuadamente preparado puede no perder sus cualidades durante varios años. Para que las semillas se conserven hasta la primavera, deben separarse de la pulpa, lavarse y secarse completamente.

Cómo separar las semillas de la pulpa.

Entonces, ¿cómo recolectar semillas de tomate de un espécimen ya rasgado? Lleve el tomate seleccionado a casa y colóquelo en un platillo. Luego debe sacar la pulpa junto con las semillas con una cuchara y colocarla en un recipiente pequeño, por ejemplo, en un frasco de mayonesa.

Para poder separar el material vegetal de la pulpa, debe asegurarse de que todas estas gachas de tomate fermenten. Para hacer esto, vierta el agua en un frasco para que cubra la pulpa con las semillas por completo. Al mismo tiempo en el tanque debe permanecer el espacio de aire. De lo contrario, el proceso de fermentación será difícil. El banco debe estar cubierto con una envoltura de plástico. Asegúrelo con una banda de goma o átela con un cordón. Se deben hacer algunos agujeros en la película. Ponga el recipiente en un lugar cálido y oscuro. Durante los próximos cuatro días, la suspensión en el agua debe agitarse diariamente.

¿Cómo tomar semillas de tomates? O mejor dicho, ¿cómo separarlos de la pulpa? Cuando el proceso de fermentación haya terminado, verás que las semillas han caído al fondo del frasco. Algunos flotarán en la superficie. Este material es totalmente inadecuado para la siembra. Por lo tanto, tales semillas ligeras solo necesitan ser recolectadas y desechadas.

Los que cayeron al fondo, recogen una cuchara. Póngalos en algún platillo. Seguramente habrá unas pocas semillas que no estén separadas de la pulpa. Llévalos con ella y ponlos al resto. A continuación, la semilla se coloca en un tamiz y se lava con agua. Como resultado, la pulpa se separará completamente.

Desinfeccion de semillas

Para que las semillas se almacenen mejor, así como para la destrucción de patógenos que podrían vivir en el tomate seleccionado, el futuro material de siembra debe tratarse con una solución muy débil de permanganato de potasio o sulfato de cobre. Póngalo en un recipiente con agua ligeramente rosada o verdosa y manténgalo así durante 20 minutos.

Secado de material de siembra

Después de eso, las semillas deben estar completamente secas. Retíralos del agua con una cuchara y colócalos en una hoja de papel. Puedes tomar un plato de papel desechable. Será más conveniente. Es mucho más difícil secar las semillas en el tejido, ya que en este caso se pegan fuertemente entre sí. Mientras se seca, el material de siembra debe mezclarse.

Una vez que todas las semillas están completamente separadas unas de otras, pueden verterse en un sobre de papel y envolverse. Las tiendas también venden empaques sellados especiales, diseñados específicamente para garantizar que los jardineros, recolectando material por su cuenta, puedan almacenar semillas en ellos. Tomate en casa con su uso es muy conveniente para guardar. Puedes comprar varios de estos, por cada tipo de verdura por separado.

Asegúrese de firmar el sobre. Debe indicar la variedad de tomate, así como el tiempo de recolección de las semillas. En cualquier caso, el año debe ser fijado. El material de siembra de los tomates conserva su calidad durante unos tres años.

¿Cómo almacenar semillas?

Cómo obtener semillas de tomate, nos dimos cuenta. Ahora veamos cómo almacenarlos adecuadamente. Los sobres con material de plantación deben colocarse en un lugar oscuro y fresco. Por supuesto, se mantendrán bien a temperatura ambiente. Es decir, puede ponerlos, por ejemplo, en el entresuelo del gabinete. Sin embargo, es mucho más seguro almacenar las semillas recolectadas de tomate en el sótano. Así que si lo es, no seas perezoso para ir allí y dejar las bolsas allí. Los sobres con un material de siembra de tomates generalmente se colocan en una caja diseñada específicamente para almacenar semillas recolectadas independientemente del huerto.

Algunas veces las semillas envueltas en papel se almacenan en el refrigerador. No los coloque demasiado cerca del congelador. Colóquelos en uno de los compartimentos de la puerta, preferiblemente en la parte inferior.

Lo que debes saber

Por lo tanto, ahora quedó claro cómo obtener las semillas de tomate correctamente. ¿Qué necesitas saber más? Por supuesto, puede separar las semillas de la pulpa por simple lavado o mecánicamente. Sin embargo, se sabe que el proceso de fermentación contribuye a la destrucción de varios tipos de patógenos. Los tomates cultivados a partir de dicho material de siembra serán más fuertes y más resistentes a diversas infecciones.

La cuestión de cómo cosechar las semillas de tomates, así como cómo almacenarlas, se reduce principalmente a garantizar que no se pudran. Se utilizan bolsas de papel para material de siembra porque en este caso no acumulará humedad. Se puede, por supuesto, tomar y polietileno. Sin embargo, deben secarse bien antes de rellenar. Si al menos un poco de agua permanece en su superficie, eventualmente será absorbida por el material de siembra. Como resultado, las semillas se moldearán, comenzarán a pudrirse y se volverán inadecuadas para la siembra.

Si saca la bolsa de semillas del refrigerador o la saca de la bodega en la primavera, no debe imprimirla de inmediato. Espere a que el sobre se caliente a temperatura ambiente. De lo contrario, puede formarse condensación en su interior.

Como preparar semillas para la siembra.

Descubrimos cómo recolectar las semillas de tomates en el otoño y cómo almacenarlas. Veamos ahora cómo prepararlos para la siembra. Antes de incrustar el material en las cajas de plántulas, asegúrese de calentar las semillas. Se sacan de los sobres, se dispersan en una bandeja y se colocan en el horno durante tres horas. Dicho calentamiento se realiza a una temperatura de 60 grados. Este evento es otra medida preventiva contra diversas infecciones.

El tratamiento con una solución débil de permanganato de potasio también es un procedimiento necesario para que un tomate sano y sabroso crezca en el arbusto más tarde. Puede preparar semillas para plantar bajándolas durante 20 minutos en una solución al 1 por ciento de permanganato de potasio. Por lo tanto, el material de siembra es más descontaminado. Este es uno de los procedimientos preparatorios más importantes, que no pueden ser descuidados. Después del procesamiento con permanganato de potasio, el material de plantación siempre se debe enjuagar bien.

Alimentación y germinación.

Es importante no solo saber cómo cosechar correctamente las semillas de tomates, guardarlas y desinfectarlas. También es necesario alimentarlos con los microelementos necesarios para una mejor germinación y un desarrollo intensivo de las plántulas. Prepare un litro de solución con la adición de los siguientes componentes: 0.5 g de vitriolo, 0.2 g de ácido bórico, 0.5 g de sulfato de zinc. Remoje las semillas en él durante varias horas.

A continuación, se debe germinar el material de siembra. Para ello, las semillas se colocan en arena húmeda o gasa húmeda. Así se mantienen durante unos tres días. La temperatura del aire en la habitación no debe caer por debajo de 23-25 ​​grados. Después de poner los brotes, el material de siembra se coloca en el refrigerador por otros tres días (temperatura + 3-5 grados).

Bueno, pensamos, ahora entiendes cómo recolectar adecuadamente las semillas de tomates, almacenarlas, desinfectar y preparar para la siembra. Especialmente para usted, hemos tratado de resaltar este tema de la manera más completa posible. Esperamos que nuestras recomendaciones te ayuden a cosechar una buena cosecha de tomates.

Ventajas del método.

La cosecha de semillas en el otoño es muy conveniente de usar. Como la variedad está siempre a mano, no hay necesidad de ir de compras en busca de un determinado tipo de tomates. Los granos caseros tienen muchas cualidades positivas:

  1. A medida que las semillas se seleccionan cuidadosamente, el riesgo de germinación deficiente disminuye, la viabilidad de las plántulas aumenta.
  2. Los tomates que se cultivan a partir de las semillas del año pasado tienen cualidades inmunitarias innatas, rara vez se enferman y prácticamente no son atacados por insectos y plagas.
  3. El índice de rendimiento aumenta significativamente, ya que la semilla seleccionada se utiliza para el cultivo.
  4. Características aromatizantes de la fruta.
  5. Ahorrar dinero. Las semillas en la tienda y las plántulas crecen en ferias de jardín que valen mucho. Al cosechar semillas del otoño, no se requiere ninguna inversión adicional.

Los momentos negativos durante la preparación no ocurren si todas las etapas se llevan a cabo correctamente.

Como seleccionar la fruta.

El punto más importante es la correcta elección del tomate original. A veces, los jardineros inexpertos eligen la fruta equivocada por error, y luego se quejan de que los tomates se han vuelto insípidos o diferentes a sus predecesores. Para elegir la fuente correcta de tomate, de la cual se tomarán semillas en el futuro, siga las siguientes recomendaciones:

  1. Escoge la fruta que tenga el máximo cumplimiento con la variedad. Si la descripción de la variedad indica que la forma de los tomates es redonda y que el peso no supera los 200 gramos, elija tal tomate. No hay necesidad de perseguir un tamaño grande, incluso en variedades pequeñas en una buena temporada de verano, hay grandes representantes, pero no son un estándar.
  2. Al elegir un tomate, su salud debe ser evaluada. En el tomate no debe haber signos de phytophthora, pudrición, abolladuras y signos de agrietamiento, la piel de un tomate sano es suave y agradable al tacto, exuda un aroma agradable.
  3. Para la cosecha use solo tomates completamente maduros con un color rico. El color de la fruta es un indicador que indica que las semillas están lo suficientemente maduras y listas para plantar.
  4. Es mejor arrancar el tomate del brote principal, es deseable que el tomate se encuentre en la parte superior de la planta. Tales frutas consiguen más calor y sol.

Un kilogramo de tomates produce aproximadamente 2-3 gramos de semillas.

Las mejores calificaciones para la cosecha son:

  1. Sanka.
  2. Corazon de buey
  3. Liana
  4. Miel rosa

Para comenzar a cosechar las semillas debe ser a partir del momento en que comience activamente la maduración de los tomates. Dependiendo de la variedad, la fructificación puede cambiar al comienzo del verano o, a la inversa, más cerca del otoño, por lo tanto, al cosechar tomates, varias frutas se separan inmediatamente en semillas.

Proceso de recolección de semillas y condiciones de almacenamiento.

Después de recoger varias frutas adecuadas, se colocan en un alféizar soleado para que maduren adecuadamente. Los tomates deben ser lavados, pero secos. Tan pronto como la cáscara se suaviza notablemente, los tomates se cortan por la mitad y con la ayuda de una cucharada sacan el contenido. El agua filtrada pura se vierte en un frasco de un litro y se le agrega la pulpa recolectada. El agua en el futuro no se puede agregar al banco.

Las orillas del cuello se atan con una gasa para que pequeñas motas y polvo no caigan en el contenido. El contenedor se coloca en un lugar oscuro, pero cálido, con una temperatura no inferior a 22 grados. Después de un día, el contenido de la jarra comienza a fermentarse y puede aparecer un olor característico. 2 días después del inicio de la fermentación, puede ver que la mayoría de las semillas se han asentado en el fondo del frasco. En la superficie del agua hay varios granos de chupetes. No tienen ningún valor, no habrá cosecha de ellos.

La tarea principal es separar las semillas de la fase líquida. Para este proceso, puedes usar gasa o colador. Las semillas se lavan bien de la pulpa y luego se colocan en una toalla de papel o servilleta para que el exceso de humedad se absorba en el papel. Las semillas secas pueden ser inmediatamente desinfectadas. Para hacer esto, diluya 2-3 cristales de permanganato de potasio en un litro de agua y sumérjalo en una solución durante media hora. Luego se lava con agua, se vuelve a secar sobre una toalla.

Cuando las semillas están completamente secas, se vierten en un frasco de vidrio pequeño o en una bolsa de papel y se almacenan en un lugar oscuro y seco. Asegúrese de firmar, esto ayudará a determinar qué tipo de grado se almacena en el tanque.

Otros métodos para la cosecha de granos.

En una jarra de agua también se coloca la pulpa de tomates con semillas y se mantiene en condiciones de sala durante tres días. Luego, cuando el color de la solución se vuelve ligero, la parte líquida se drena en el fregadero. El precipitado se lava varias veces con agua fría corriente. Cuando las semillas comienzan a separarse unas de otras, se colocan en una solución jabonosa preparada de la siguiente manera:

  • cucharada de jabón picado,
  • Litro de agua enfriada hervida.

Disuelva el jabón en agua y ponga las semillas en la solución. El jabón tiene un efecto antibacteriano y evitará que la microflora patógena entre en la cubierta de la semilla. Reemplazar la solución de jabón puede ser salmuera. En un litro de agua, tome una cucharadita de sal y deje reposar las semillas durante al menos media hora para desinfectarlas. La sal aumenta la vida útil de las semillas, transferirán con calma el invierno, y en la primavera estarán listas para plantar.

Hay otra forma de cosechar las semillas de tomate, que se llama "perezosa". Obtuvo este nombre porque se excluye la fase de fermentación. El tomate se corta en dos partes y se extrae el contenido en un periódico o una servilleta de papel. Luego coloque el papel con pulpa en un lugar soleado. Durante 2-3 días, la humedad de la pulpa se evaporará, y en las semillas seguirá siendo un pequeño residuo seco, que se pela fácilmente.

Las semillas secas se vierten en un vaso con una solución débil de permanganato de potasio y se mantienen en solución durante media hora. Luego se secan y se vierten en un sobre para su posterior almacenamiento. El sobre se puede colocar en un gabinete cerrado o en cualquier habitación oscura, pero con poca humedad.

La humedad es perjudicial para las semillas. Al contacto con el agua, los granos comienzan a deteriorarse.

Las semillas cosechadas tienen una vida útil de hasta 4-5 años. Sin embargo, con el aterrizaje no es necesario apretar. El máximo rendimiento y la buena calidad de la fruta se observa en el próximo año de siembra. Si las semillas se han secado mal, pueden formarse durante el invierno. Dicho material no es adecuado para un cultivo posterior, por lo tanto, es mejor deshacerse de las semillas.

Cómo obtener semillas de tomate


La primera pregunta que viene a la mente cuando empiezas a pensar en recolectar tus propias semillas, ¿por qué? Las tiendas de jardinería ofrecen cientos de variedades e híbridos, entre sí mejores. La pregunta es, ¿cuál es el punto de meterse con las semillas a ti mismo?

Ya hemos tocado este tema en el artículo sobre variedades e híbridos, repetimos una vez más. El hecho es que usted puede recolectar semillas solo de tomates varietales (no híbridos). Una de las ventajas de la variedad es su capacidad para adaptarse a las condiciones de crecimiento. Los tomates que se cultivan a partir de sus semillas se adaptan mejor al suelo, a la nutrición y al clima de nuestro sitio. Seleccionando las mejores frutas año tras año, realizamos una especie de trabajo de mejoramiento: mejoramos las características de la variedad "para nosotros mismos", en las condiciones de nuestro jardín.

Sin embargo, nuestra selección de hogares puede ir de lado, si nos permitimos violar las reglas para la selección de tomates de semillas. Que tipo de Ahora lo entenderemos.

Reglas de cosecha de semillas de tomate.

Aquí están, los cuatro mandamientos de la selección de tomates por semillas. Su cumplimiento mejora significativamente la calidad y el porcentaje de germinación del material de siembra en la temporada futura.

  • No recolecte semillas de híbridos (que difieran en el marcado F1 en el paquete). Esto ya se ha mencionado anteriormente. La cosecha de las semillas de los híbridos es un gran riesgo. No pueden ascender en absoluto. Y pueden ascender, pero no dar fruto. Y pueden atar los frutos, pero no en absoluto lo que querían. В общем, семена гибридов непредсказуемы. Поэтому сбор посадочного материала стоит проводить только с сортовых томатов.
  • Выбирать плоды с нижних кистей. Чаще всего именно на первых трех кистях располагаются самые лучшие по всем параметрам плоды. Они и созревают первыми. Кто-то утверждает, что на нижних кистях низкая вероятность переопыления. Но томаты вообще крайне редко переопыляются, такова особенность их цветка.
  • No seleccione tomates demasiado maduros para las semillas. Las semillas de tomate están cubiertas con moco que evita que germinen. En un tomate demasiado maduro, la fermentación de la pulpa está en curso, destruyendo la cáscara protectora. A veces las semillas germinan dentro del tomate. O comenzarán a germinar con anticipación justo en el banco cuando comencemos nuestro proceso de fermentación. Es mejor elegir frutas marrones y darles un par de días para que "maduren" en un lugar oscuro.
  • Preste atención no solo a la fruta, sino también a la planta. Frutas grandes, sabrosas y jugosas, eso es genial. Pero no menos importante es la salud, la condición y el aspecto del arbusto en el que crecen. Se recomienda seleccionar tomates para semillas solo de las plantas más sanas y fuertes.

Después de recolectar los frutos, comienza una etapa igualmente importante: la cosecha de semillas directamente. Aquí puedes ir de dos maneras. La primera opción (más difícil) implica la fermentación y desinfección de las semillas. El segundo método es muy simple y no requiere ningún procedimiento adicional. ¡Elige el que podamos!

Paso 1. Preparación


Lo primero que comprobamos es la disponibilidad de inventario. Para extraer y procesar semillas de un tomate, necesitaremos:

  • un cuchillo
  • frasco de vidrio pequeño
  • cucharadita
  • tamiz
  • toalla de papel
  • Bolsa de papel o caja de cerillas para almacenamiento,
  • permanganato de potasio, peróxido de hidrógeno o jabón de lavar (72%),
  • sal

Asegúrese de que todo lo que necesita en la casa? Seguimos ...

Paso 2. Selección de frutos y obtención de semillas.


Corte el tomate en cuatro partes (algunas variedades deberán cortarse en 8 partes para llegar a las cámaras de semillas). Use sus manos o una cucharadita para quitar las semillas con líquido y envíenlas en un frasco de vidrio. Es importante que el jugo cubra completamente las semillas. El agua no se puede verter en el frasco.

Paso 3. Fermentación o Fermentación


Cierre el frasco con las semillas con una tapa o una servilleta y deje reposar durante 1-2 días a temperatura ambiente para la fermentación. La fermentación en su propio jugo contribuye a la destrucción del recubrimiento protector de las semillas. Si todo se hace correctamente, en el futuro obtendremos tomas tempranas y amistosas.

La duración del proceso de fermentación es directamente proporcional a la temperatura del aire. Cuanto más caliente, más rápido. Por lo tanto, de vez en cuando intentamos echar un vistazo al frasco para no perder el momento adecuado. Cuando una película y burbujas de aire aparecieron en la superficie, el jugo se volvió ligero y las semillas se hundieron hasta el fondo, la digestión puede considerarse completa y seguir adelante.

Paso 4. Grabado y control de calidad.


Enviamos todo el contenido del frasco a un colador y lo enjuagamos muy bien con agua corriente para separar completamente las semillas de la pulpa.

Ha llegado el momento de seleccionar semillas adultas de alta calidad. Para hacer esto, disuelva media cucharadita de sal en un vaso de agua, deje caer las semillas lavadas y agite. Los que salieron a la superficie son desechados. Y descendiendo hasta el fondo lo desinfectaremos.

Para la desinfección usualmente use una solución al 1% de permanganato de potasio. En ella se guarda el material de siembra durante 20 minutos. En una solución de peróxido de hidrógeno al 2-3% calentada a 40-45 ° C, serán suficientes ocho minutos.

Una solución de jabón simple funciona igual de bien. 1-2 cucharadas de jabón de lavar rallado vierta un vaso de agua hirviendo y mezcle hasta que se disuelva. Las semillas en bolsas de tejido se colocan en una solución y se dejan enfriar completamente. ¡En los microbios después de tal procesamiento no hay posibilidad!

Pero si están plagadas de dudas vagas, si la fitoftella estaba en pleno apogeo en el invernadero, si no hay certeza de que los frutos se recolectaron de arbustos sanos, puede dejar de lado manganeso y jabón y usar desinfectante industrial para semillas (Fundazol, etc.)

Paso 5. Secado final.


Después de la desinfección, lave las semillas y colóquelas en un plato plano o una toalla de papel para que se sequen. Después de aproximadamente 5-7 días, las semillas se pueden verter en bolsas de papel para almacenarlas.

Forma simplificada


Cuando no hay tiempo libre, y quiero recolectar mis propias semillas de tomate, usaremos el método más simple para cosechar nuestras semillas. Necesitaremos tomates maduros, un cuchillo, una cuchara, una toalla de papel (o una servilleta gruesa o una hoja de papel).

Cortar el tomate con un cuchillo y apretar (o sacar con una cuchara) la pulpa con las semillas en una servilleta. Luego untar el contenido del tomate en papel y dejar secar durante una semana. Después del secado, las semillas se pueden almacenar para su almacenamiento junto con una servilleta, o cada semilla se puede separar y doblar en un sobre de papel.

La germinación de la semilla, no fermentada, será peor. Pero no mucho. Especialmente si en la primavera antes de la siembra, realice una serie de actividades preparatorias.

Recomendaciones de almacenamiento

En conclusión, permítanos algunos consejos más para "anotar a un jardinero":

  • Es mejor almacenar las semillas recolectadas en una habitación oscura y fresca (0-5 ° С). Idealmente - en la puerta de la nevera.
  • No almacene el material de siembra en bolsas de plástico o en tarros de vidrio. Las bolsas de papel o tela, cajas de cerillas son las más adecuadas para este propósito.
  • Las semillas de tomates retienen una buena germinación durante 3-4 años. Cada año el porcentaje de germinación disminuirá.
  • No olvide firmar todos los contenedores con semillas, para no confundir las variedades.

¡Te deseamos éxito y grandes cosechas!

Por favor califique el artículo. Intentamos muy duro:

Características de la preparación de las plantas.

Se aconseja a los jardineros experimentados que compren semillas de hortalizas en la tienda o las propias verduras para su posterior cosecha, para prestar atención a un detalle importante: un híbrido o una variedad. Lo que ocurre es que los híbridos, o, como se indica en el paquete, F1 - son semillas de girasol cultivadas en condiciones artificiales que tienen ciertas características predeterminadas.

Se obtienen como resultado de la polinización entre dos plantaciones de variedades manualmente y aseguran que el nuevo híbrido cumpla con las propiedades preestablecidas, por ejemplo, es resistente a enfermedades, ambientes áridos o plagas.

Los espacios en blanco de aterrizaje, que en última instancia son el resultado de los frutos de estos híbridos, desafortunadamente, ya no tienen las propiedades establecidas, es probable que muestren las características de las plantaciones originales que se utilizaron para crear el híbrido.

Es por eso que cosechar materias primas de híbridos significa lo mismo que jugar a la ruleta: el resultado de tal procedimiento es impredecible y puede ser frustrante. Además, antes de recolectar el material de siembra, es necesario asegurarse de que la vegetación no haya sido sometida a polinización cruzada por insectos, ya que en este caso el riesgo de obtener un cultivo innecesario también es bastante alto.

Siguiendo los consejos de jardineros experimentados, es muy sencillo recolectar y preservar las semillas de los cultivos deseados. Especialmente quiero mencionar las variedades "húmedas", por ejemplo, una sandía, calabacín, tomate o melón, es decir, Los que se desarrollan directamente dentro del feto. Si con el tiempo la cosecha madura de tales plantaciones no se elimina, caerán al suelo y eventualmente se pudrirán, algunas de las semillas permanecerán en el suelo y ciertamente crecerán en la próxima temporada.

Cabe destacar varios cultivos, cuyo material de siembra se cosecha con mayor frecuencia:

  • Los tomates Estas plantas se autopolinizan, lo que significa que si los híbridos no se sembraron, el año que viene hay todas las posibilidades de obtener exactamente la misma plantación con las mismas características, incluso si hay varias variedades en el sitio,
  • Berenjenas Y Pimienta. Sus flores pueden ser polinizadas por los insectos, por lo que es necesario un aislamiento espacial entre ellas: la distancia entre las plantaciones debe ser de al menos 150 metros.
  • Los melones, calabazas y pepinos deben estar a una distancia aún mayor entre ellos, de lo contrario, el riesgo de obtener un melón con una sorpresa aumenta varias veces,
  • La interpolinización también puede ocurrir entre el calabacín y la calabaza de nuez moscada, como resultado de lo cual el sabor de las nuevas plantas puede ser terrible. Para evitar tal situación, se recomienda plantarlos lo más lejos posible entre sí, para excluir la posibilidad de polinización por insectos y hacerlo manualmente.

Reglas básicas para la preparación de material de siembra.

Sabiendo cómo cosechar correctamente las semillas de las verduras, puede lograr un resultado estable y muy bueno, obtener los cultivos correctos con frutas sabrosas y jugosas. Se recomienda adherirse a tales acciones:

  1. Para material de semilla de alta calidad, debe elegir 2 plantas productivas, para las cuales se debe proporcionar un cuidado completo. Las frutas no deben tomarse de la masa total, ya que pueden ser de plantas de bajo rendimiento o debilitadas.
  2. Las frutas que están bien formadas son adecuadas para la siembra. Si se trata de tomates, entonces, cuando se cultivan en un invernadero, los tomates se toman de 3 o 2 cepillos, y cuando se cultivan en terreno abierto, solo son adecuados desde el fondo. Los tomates de formación tardía no son adecuados para la germinación posterior.
  3. No es necesario elegir soportes híbridos para la preparación de semillas, y es necesario recoger frutas solo de cepillos inferiores para evitar la polinización cruzada.
  4. No debes tomar un tomate para las semillas de girasol, que resultó ser el más grande por casualidad, porque Si tal tamaño no es característico para una variedad dada, la planta futura aún producirá tomates de tamaño normal. Lo mismo se aplica a la forma inusual de la fruta, además, estos tomates pueden ser víctimas de la polinización cruzada, y el resultado será nuevos tipos de vegetación con tomates insípidos.
  5. No debe tomar vegetales demasiado maduros para la germinación: las semillas pueden germinar y, en consecuencia, perder la germinación.
  6. Las verduras se trituran en madurez marrón, luego se colocan en un lugar cálido y se dispensan. Antes de recoger las semillas de los tomates, se lavan, se hacen una incisión transversal y, después de presionar ligeramente, se libera toda la pulpa en un recipiente de plástico o vidrio.
  7. Un frasco de pulpa de tomate se coloca en un rincón sombreado, cubierto previamente con una gasa. Durante este tiempo, comienza el proceso de fermentación: tan pronto como las semillas "caigan" en el fondo, este proceso se completará.
  8. Luego, las semillas se deben separar inmediatamente para que no germinen antes del tiempo establecido: el jugo fermentado se drena, luego se agrega agua pura y el proceso se repite nuevamente.
  9. Las semillas huecas se separan colocando el material recolectado en agua salada (0.5 cucharaditas de sal en un vaso de agua).
  10. Las semillas restantes deben lavarse, prensarse y extenderse en una capa delgada sobre papel. El proceso de secado dura varios días, y de vez en cuando se mezcla el material de siembra.
  11. El material terminado se almacena en un lugar seco, colocándolo en bolsas de papel.

Al final resultó que, la recolección de semillas no es tan difícil: es suficiente recordar que los híbridos no se utilizan, y al cosechar varias variedades, se debe tener cuidado para asegurar que no se produzcan confusiones. El resultado de este trabajo serán plantaciones fuertes, fuertes y altos rendimientos.

Cuando se puede y cuando no

La elección de las variedades que crecen en el sitio depende solo de la atención y los deseos del jardinero (residente de verano).

Al elegir, uno debe prestar atención a algunos criterios de evaluación:

  • Los tomates deben ser varietales. Los tomates cultivados a partir de híbridos (como lo indica la marca F1 en el paquete) no producirán un cultivo con signos paternos. Los híbridos se obtienen por muchos cruces entre variedades, y como resultado, puede suceder que en un área no se cultiven tomates que se parezcan entre sí. Además, los híbridos se degeneran completamente en 1 a 2 años,
  • Los tomates deben estar completamente adaptados al área de cultivo. Sucede que con una confluencia de condiciones climáticas favorables, las variedades zonificadas para las regiones del sur pueden dar una buena cosecha en las del norte. En tales situaciones, debe comprender que las variedades zonificadas de tomates están más adaptadas a la germinación, y es posible predecir la cosecha futura.

Además de los criterios de evaluación anteriores, el residente de verano debe optar por tomates con características externas (forma, color) típicas para esta variedad y alto sabor.

Requerimientos de Frutas

Recolectar en casa tantas semillas de tomate como sea posible ayudará a la correcta elección de las frutas. Hay tales requisitos para las frutas:

  • las frutas se arrancan solo de arbustos fuertes y bien desarrollados sin ningún signo de enfermedad,
  • Las frutas solo se parten de la primera rama inferior del arbusto. La razón es que las flores en las ramas inferiores se desvanecen temprano, cuando la actividad de las abejas es aún baja y no hay riesgo de que se polinice en su propio híbrido.
  • El feto debe tener tiempo para madurar completamente en el arbusto. Lo principal aquí es no perderse este momento, porque las frutas demasiado maduras no son adecuadas para recolectar material. Al anular, el proceso de fermentación que ocurre en la pulpa (parte blanda de la pulpa) de un tomate destruye la cáscara protectora de la semilla, que contiene sustancias que impiden su germinación.

Con esta aproximación a la selección de los frutos de los tomates, la germinación del material obtenido, como norma, justifica las expectativas.

Lo que se necesita

Valla: el proceso es simple y no requiere herramientas especiales ni dispositivos. Para la recogida se necesitará:

  • tomates maduros,
  • cuchillo de corte
  • cucharada o cucharadita,
  • capacidad
  • Tamiz o corte de gasa doblado 3 veces
  • toalla de cocina de papel o servilleta,
  • Bolsa de papel (bolsa de tela, etc.) para almacenamiento.

Todo lo que necesitas para recolectar semillas de tomate se puede encontrar en cada hogar.

El proceso de obtención: el modo habitual.

Es posible recolectar material para futuros aterrizajes de la manera habitual y más simplificada. La buena calidad y la alta germinación pueden garantizar el método habitual de recolección por fermentación (fermentación).

El tomate preparado previamente, para facilitar el acceso a las cámaras de semillas, se corta longitudinalmente en dos partes o se corta en rodajas. El número de cámaras en un tomate determina su grado. Entonces, para algunas variedades, es posible obtener acceso abierto a las cámaras cortándolas en 4 partes, mientras que para otras, se requiere un corte más pequeño.

Recolectamos semillas

Al cortar un tomate, el líquido de las cámaras debe eliminarse en un recipiente preparado. Puede recolectar correctamente el contenido con una cuchara regular (mesa o té) o con los dedos. Los platos para este propósito se adaptarán a cualquier (vidrio, porcelana, plástico).

El jugo de tomate debe ser suficiente para cubrir completamente las semillas.

Fermentación

Para el proceso de fermentación, el recipiente con el contenido debe cubrirse con una tapa sin sellar y dejar de lado por un tiempo. Dependiendo de las condiciones climáticas, este proceso en diferentes regiones puede tomar una cantidad diferente de tiempo en el rango de 24 a 48 horas.

La finalización del proceso se evidencia por la aparición de burbujas de aire y una película en la superficie. El jugo se ilumina y las semillas descienden hasta el fondo.

Lavado de semillas

Después de la fermentación, el futuro material de siembra debe enjuagarse completamente. Para ello, el contenido del recipiente se vierte en un tamiz y lavado con agua corriente. Al lavar es importante separar el resto de la pulpa.

Secado de material de siembra

Enjuagando a fondo las semillas, se debe permitir que el exceso de líquido drene colocando un tamiz sobre una toalla de papel. Un poco seco, los restos deben secarse cuidadosamente sobre una superficie plana. Para estos propósitos, es mejor usar un plato poco profundo (uno de plástico también funcionará), será mucho más fácil recolectar semillas de dicha superficie.

Al preparar diferentes variedades, se debe tener cuidado de no confundir o mezclar inadvertidamente el material, y la capacidad, para la confiabilidad, debe estar firmada. Las semillas necesitan dar tiempo para que se sequen completamente. Este proceso tomará de 5 a 7 dias. Después del secado, el material de siembra se coloca en bolsas de papel firmadas (bolsas de tela, etc.) y hasta que la primavera se almacena en una habitación oscura y fresca.

Durante el almacenamiento es necesario evitar cambios bruscos de temperatura y cambios de humedad.

Manera rápida y fácil.

Algunas circunstancias, como las condiciones de vida estrechas o la falta de tiempo libre en el jardinero, no siempre hacen posible cosechar las semillas de tomate en el hogar de la manera habitual. En tales casos, puede recurrir a un método rápido más fácil. Esto requiere solo 3 cosas: un tomate maduro, un cuchillo y una toalla de cocina de papel (servilleta o papel normal). Los contenidos extraídos del tomate cortado junto con la pulpa deben mancharse sobre una toalla de papel y dejarlos secar durante 5 a 7 días. Al final del secado, cada semilla debe separarse de las manos con una toalla y doblarse en una bolsa (bolsa) preparada para su almacenamiento.

La calidad del material cosechado de manera rápida será algo peor que con el método de fermentación, pero la germinación se mantendrá en un nivel aceptable.

Consejos y trucos útiles.

Cada residente de verano tiene sus propios métodos de adquisición, probados por tiempo y prueba y error. Pero su esencia es la misma, solo difieren los enfoques de algunos procesos. Consejos de preparación:

  • Se pueden usar frutas inmaduras (marrones) para recolectar el material. Primero debe darles tiempo para que maduren en una habitación durante 1-2 semanas,
  • Para separar el material de calidad del material defectuoso, las semillas lavadas después de la fermentación deben colocarse en una solución salina (1 cucharadita de sal por 1 taza de agua tibia). Material de aterrizaje que flota en la superficie - no es adecuado para el aterrizaje,
  • будущий посадочный материал можно предварительно обеззаразить при помощи хозяйственного мыла. Для этого его нужно замочить на 30 минут в мыльном растворе (1 столовую ложку натёртого на тёрке 72% хозяйственного мыла растворить в стакане воды). Также провести обеззараживание можно слабым (розовым) раствором марганцовки. Заканчивать процесс дезинфекции обязательно нужно тщательной промывкой водой,
  • просушивать семена можно на рулоне туалетной бумаги, разместив их через равные промежутки. Después del secado, dicho material debe conservarse, no separarse del rollo, y en primavera para plantar en plántulas junto con papel,
  • Las cualidades de siembra se conservarán mejor si las semillas se almacenan en condiciones de humedad no superior al 55% y una temperatura de 0 ° C a 5 ° C.
Recomendaciones para la preparación:

  • para cosechar el material de plantación futuro no es necesario extraer la fruta del arbusto, en la que maduran tanto las frutas pequeñas como las grandes,
  • Los utensilios de cocina de aluminio o hierro no deben utilizarse para la preparación, manipulación y almacenamiento. Los procesos de oxidación en curso tienen un efecto negativo en la viabilidad de las semillas,
  • Durante la fermentación, no se puede agregar agua al contenido de los recipientes. El agua favorecerá la germinación de las semillas,
  • No almacene semillas de tomate por más de 4 años. La germinación máxima con cada año subsiguiente se reduce significativamente,
  • Para limitar el acceso del aire y prevenir la germinación prematura, los sobres de semillas pueden envolverse en papel de aluminio durante el almacenamiento.

A pesar de la innecesaria molestia que acompaña la preparación del futuro material de siembra, muchos jardineros y residentes de verano desean preservar la variedad de tomates que les gustan. De cómo se recolectan las semillas de tomates en el hogar, depende su futura germinación.

De lo anterior, queda claro que las semillas recolectadas con sus propias manos son más viables, y la aclimatación y regionalización de las generaciones anteriores aseguran plantas de semillero fuertes y saludables.

Añadiendo un artículo a una nueva colección.

Para obtener sus propias semillas de pepino, que darán una buena cosecha en la próxima temporada, deben cosecharse y almacenarse adecuadamente hasta la primavera. Te diremos cómo hacerlo.

En primer lugar, tenga en cuenta que no todos los pepinos son adecuados para cosechar semillas. Después de todo, una selección competente de frutas es la mitad del éxito.

¿Cómo elegir una semilla de pepino?

Antes de elegir un pepino del cual se recolectarán las semillas, asegúrese de que no sea un híbrido. Los cultivos con la designación F1, F2 son híbridos resistentes al clima seco, buenos rendimientos y maduración temprana. Pero sus semillas el próximo año no darán la misma fruta, por lo que no son adecuadas para la cosecha. Las semillas varietales ordinarias adquieren sus propiedades debido al cruce y la preparación a largo plazo, como resultado de lo cual se obtiene una planta con características estables.

Las semillas de pepino dan una cosecha abundante no antes de 3 años después de la cosecha, pero hay un pequeño truco para no esperar tanto. Es necesario elegir frutas con paredes de semillas de cuatro cámaras, a partir de las cuales se forman las flores femeninas. Estas semillas dan una rica cosecha de pepinos en el primer año. Y los frutos de tres cámaras son masculinos, forman flores estériles.

Recolecte semillas de frutas con cuatro cámaras de semillas (en la imagen, a la derecha)

En la planta más poderosa, deje varias frutas grandes hasta el otoño, para que maduren completamente y se vuelvan de color marrón claro o amarillo. Para no romperlos accidentalmente, ate una cinta en la base de la fruta, y debajo de ella yace una tabla de madera. Luego, con las largas lluvias otoñales, el pepino no se pudrirá.

Cosechando semillas de pepino

Cuando el tallo se haya secado y la fruta se haya ablandado, sepárela de la pestaña. Luego córtelo por la mitad a lo largo y retire la parte posterior: corte 2-3 cm de la fruta y descártela, porque la fruta sin sabor crece amargamente de las semillas de esta zona.

Retire las semillas de la cámara de semillas y colóquelas en un recipiente de vidrio. Llene el recipiente con agua para 2/3 y deje durante dos días en un lugar cálido. Después de este tiempo, vierta el agua en la parte superior y mezcle. Esto es necesario para que la luz de las semillas (vacías) emerja y la membrana amniótica se separe. Si permanece en la semilla, restringirá la germinación.

Puede aplicar el método de endurecimiento de las semillas: los pepinos de las semillas se rompen solo después de la aparición de las heladas. Esta estratificación contribuye a una buena cosecha.

¿Cómo secar semillas de pepino?

Escurra el agua junto con las semillas derramadas, y las que quedan en el fondo, enjuague varias veces con agua corriente. Extienda las semillas limpias en el periódico y agítelas periódicamente para un secado uniforme.

Para acelerar el proceso de secado, no caliente las semillas cerca de las fuentes de calor. Es importante proporcionarles un flujo natural de aire y luz.

¿Cómo almacenar semillas de pepino?

Coloque las semillas secas en un sobre de papel, bolsa o bolsa de lona. En este caso, el material debe pasar aire. Y no llene las semillas demasiado apretadamente, deje suficiente espacio en el paquete. Firme la variedad, la fecha de recolección y almacene en un lugar seco con una temperatura del aire que no supere los 18 ° C.

Las semillas de pepino se pueden almacenar hasta 6 años. Con estos consejos, podrá disfrutar del sabor de los frutos de su variedad favorita el próximo año.

Cómo preparar semillas de calabaza.

La mayoría de los jardineros y partidarios de una nutrición saludable siempre han estado conscientes del valor nutricional y del excelente sabor de la calabaza. Sin embargo, para cumplir con el vegetal soleado no puede estar en todos los jardines.

Algunos detienen la falta de conocimientos agrotécnicos para hacer crecer esta cultura. Otros simplemente no tienen suficiente espacio de aterrizaje.

Después de todo, los arbustos se extienden y las largas pestañas espinosas y se esfuerzan por tomar las camas vecinas.

Sin embargo, tales argumentos no resisten las críticas si realmente desea proporcionar a su familia una gran cantidad de vitaminas y microelementos útiles. Además, ¿qué podría ser más delicioso que una sopa de calabaza o una verdura al horno? Solo inténtalo una vez e inmediatamente te convertirás en un ávido jugador de calabazas.

Algunos consejos útiles

Para preservar la variedad que te gusta en tu parcela, vale la pena preparar tus propias semillas para la próxima temporada. Además, no es difícil hacer esto si sabes tres o cuatro pequeños trucos.

  • Recuerda que la calabaza es una cultura de polinización cruzada. Por lo tanto, para obtener semillas con características varietales resistentes, las plantas deben cultivarse a una distancia considerable de otros vegetales relacionados (pepinos, calabacines, calabazas y otros). El intervalo debe ser de al menos 500 metros. Si tal aislamiento espacial no es posible, polinice manualmente, y luego cubra la flor con una tapa.
  • Para la reproducción, elija solo las variedades de pleno derecho, no las híbridas. Las plantas cultivadas a partir de semillas marcadas con F1 en el paquete nunca darán material de plantación de calidad. Es muy probable que la calabaza que crece de ella ya no cumpla con las características varietales indicadas.
  • Para facilitar el cuidado, intente plantar plantas de semillas por separado de otros representantes de la variedad, ya que requieren una técnica agrícola especial: riegos y fertilizantes más raros. Esto acortará la temporada de crecimiento y logrará la maduración de la fruta directamente en la planta, sin maduración adicional. Las semillas que maduran directamente en el arbusto se adaptan mejor al microclima local y al suelo, y son más resistentes a las enfermedades.
  • Para cosechar semillas, siempre elija la calabaza más madura y saludable de las plantas más fuertes. Además, las características de la fruta en su forma, tamaño, color y sabor deben cumplir plenamente con las características de la variedad.

Tecnología de recolección de semillas.

El proceso de obtención de semillas de calabaza es muy sencillo. Se compone de varias etapas principales.

  • Elija la calabaza más madura, grande y dulce, que se corta de manera conveniente (dividida en dos mitades o retire la parte superior de la fruta).
  • Las semillas, junto con la pulpa amniótica, se extraen del núcleo con una cuchara y luego se limpian y lavan a fondo con agua tibia o fría en un colador.
  • Para secar previamente, las semillas se colocan en una capa sobre una toalla de papel o un paño fino con una buena capacidad de absorción. En esta etapa, realice una auditoría final, eliminando los desechos, así como también las muestras enfermas y dañadas.
  • Para el secado final, se recomienda colocar las semillas en papel para hornear, revolviendo periódicamente para evitar el moho.
  • Lo mejor es secar las semillas in vivo, es decir, a temperatura ambiente y con poca humedad. Este proceso lleva alrededor de un mes. Los más impacientes pueden usar un horno ligeramente caliente (3–4 horas) o un deshidratador (1–2 horas). Sin embargo, tales métodos de secado reducen significativamente la calidad de las semillas, ya que la probabilidad de su sobrecalentamiento es demasiado alta.
  • Si está cosechando semillas para alimentos, será mejor freírlas de inmediato en el horno o en una sartén caliente.

¿Cómo guardar semillas?

Las semillas cultivadas y cosechadas correctamente también deben almacenarse adecuadamente para que no pierdan la germinación hasta la próxima temporada.

  • Es muy importante para la seguridad de la temperatura del material de siembra en la sala. A las semillas no les gustan las temperaturas demasiado altas. El valor óptimo está en el rango de + 14 ° C a + 16 ° C. Los cambios bruscos de calor a frío también reducen significativamente la germinación.
  • No favorecen las semillas y la alta humedad. Se sienten mejor a valores moderados, por lo que el almacenamiento, por ejemplo, en el baño o en el balcón es inaceptable.
  • A cualquier semilla le gusta "respirar", así que póngala en recipientes con un buen intercambio de aire: en cajas de cartón, sobres de papel, bolsas de lona.
  • No olvide marcar en el empaque con la variedad de semilla y la fecha de adquisición. Después de todo, con el almacenamiento adecuado, su material de siembra no perderá la germinación incluso después de 6 años.

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Cómo secar las semillas de calabaza en casa: todas las formas de cosechar semillas secas de calabaza

Las semillas de calabaza son muy sabrosas y saludables. Contienen mucho calcio, que tiene efectos beneficiosos sobre la piel, los dientes y las uñas.

También en la composición de las semillas de este vegetal hay sustancias que le permiten tratar las enfermedades sexuales masculinas en una etapa temprana.

La concentración máxima de sustancias beneficiosas está contenida en el producto crudo, pero el almacenamiento de tales semillas no funcionará durante mucho tiempo, ya que comienzan a pudrirse y se deterioran rápidamente. La mejor manera de mantener las semillas durante mucho tiempo es secarlas.

Ingredientes: semillas de calabaza
Tiempo de marcador: El otoño

Por supuesto, las semillas secas confeccionadas se pueden comprar en cualquier tienda, pero un producto que usted mismo coseche traerá muchos más beneficios para el cuerpo, ya que usted controlará completamente el proceso de secado. Hablaremos en detalle en este artículo sobre cómo secar las semillas de calabaza en casa.

Preparación de semillas para el secado.

La variedad de calabaza a la hora de cosechar las semillas no importa. Es posible utilizar, tanto la tabla como los grados de forraje.

Cortando la calabaza por la mitad, puedes encontrar la cámara de semillas. Las semillas se disponen en un montón, y no sobre toda la pulpa, como, por ejemplo, en una sandía, por lo que su recolección no es difícil.

A continuación, las semillas deben ser lavadas con agua corriente. A menudo están envueltas en fibras viscosas, por lo que debe lavar las semillas hasta que estén limpias y ásperas al tacto.

Para secar las semillas por exceso de humedad, se colocan en toallas de papel y se empapan con una servilleta. Es mejor dejarlos en esta forma durante un par de horas y luego proceder directamente al secado.

Vea el video del canal «AllrecipesRU» - Cómo quitar las semillas de la calabaza y prepararlas para un mayor secado

En el aire

Para hacer esto, la materia prima se coloca en una sola capa en bandejas o placas planas cubiertas con papel limpio. Las hojas de periódico para el secado no funcionarán, ya que la tinta de impresión es muy tóxica.

El recipiente con semillas se debe colocar en un lugar seco, cálido y bien ventilado. Para proteger el producto de la acumulación de polvo e insectos, las paletas pueden cubrirse con un paño de gasa.

El secado natural consume bastante tiempo y toma aproximadamente de 15 a 20 días.

En el horno

Secar en el horno lleva mucho menos tiempo. Además, es posible secar usando esta unidad de dos maneras:

  • Las semillas limpias se esparcen en una bandeja para hornear en una sola capa y se colocan en un armario calentado a 60 - 80 grados. Para que no se quemen, el contenido de la sartén debe agitarse cada 30 minutos. La puerta se mantiene abierta. El tiempo de secado varía según el tamaño de la semilla, pero el valor promedio es de 1 a 1.5 horas.
  • El método expreso de secado en el horno lleva solo 20 minutos. Las semillas de girasol están expuestas a temperaturas de hasta 180 grados.

Mira el video del canal "Noticias y recetas culinarias" - Semillas de calabaza en el horno

En el microondas

Coloque una pequeña porción de semillas en un plato plano cubierto con una servilleta de papel y envíelo al microondas. Las semillas se secan en 2 minutos a la máxima potencia de la unidad. Si este tiempo no es suficiente, entonces el procedimiento se extiende por otro minuto.

Mira el video del canal "Kuhmister" - Cómo freír rápidamente las semillas de calabaza en el microondas

En horno de convección.

El secado en un horno de convección dura entre 30 y 40 minutos. La potencia de soplado se ajusta al máximo, y la temperatura de calentamiento es de 60 a 70 grados. Para asegurar una buena ventilación, la cubierta de la unidad se deja ligeramente abierta. Si esto no se hace, el aire húmedo no tiene a dónde ir, y las semillas permanecerán húmedas.

¿Cómo saber que las semillas están secas?

Las semillas adecuadamente secas se vuelven amarillentas, la piel se vuelve densa con un contorno claro. Asegúrese de limpiar la película transparente de semillas de girasol. El color del núcleo es verde oscuro con manchas blanquecinas. Si la semilla está mordiendo, entonces no debe estar húmeda o crujiente por secado.

Cómo cocinar semillas de calabaza: ¡toma consejos en una nota!

Recientemente, usamos cada vez menos semillas de calabaza. Mientras tanto, sus beneficios para el cuerpo son invaluables. Saturadas con los elementos necesarios para el cuerpo, las semillas de calabaza son sabrosas frescas, secas y fritas. Las semillas también se utilizan como componentes de los platos, lo que hace que el sabor sea picante, y la calidad nutricional del plato es mucho mayor.

Semillas de calabaza: beneficios

Semillas de calabaza - un verdadero almacén de sustancias beneficiosas para el cuerpo. Las vitaminas de los grupos A, B, K, C, hierro, zinc, magnesio, fósforo y ácidos grasos insaturados hacen que este producto sea indispensable en la cocina.

Más de 50 oligoelementos en la composición de las semillas tienen un efecto positivo en el estado del cuerpo.

Preservar a los jóvenes, fortalecer la inmunidad, normalizar el metabolismo, son las pocas semillas de calabaza que son capaces de hacer. El consumo regular de semillas de calabaza mejora la memoria y aumenta la eficiencia.

La semilla de calabaza es excelente para prevenir y tratar las siguientes enfermedades:

  • insomnio
  • aterosclerosis
  • osteoporosis
  • colesterol alto
  • cálculos renales

La semilla de calabaza se puede utilizar en el tratamiento de problemas de la piel: acné, psoriasis, eczema. Al ser un excelente antihelmíntico, son suaves, sin dolor y sin efectos de salud, y ayudarán a limpiar el cuerpo de adultos y niños de los parásitos. El consumo regular de semillas será una excelente profilaxis antiparasitaria.

Al poseer propiedades antiinflamatorias e inmunomoduladoras, las semillas de calabaza son útiles no solo para el tratamiento de enfermedades específicas, sino también como un tónico general.

Acerca de cómo elegir las semillas de calabaza, le sugerimos que aprenda del video propuesto.

Aceite de semilla de calabaza

El aceite de calabaza es una sustancia única rica en vitaminas, microelementos y ácidos grasos poliinsaturados. Este es un extracto de lo mejor que forma parte de las semillas de calabaza.

Obtenido por prensado en frío de semillas de calabaza frescas, tiene excelentes cualidades nutricionales. En todos los hogares se utilizará un color robusto de color marrón rojizo con un ligero y agradable aroma a calabaza madura.

Los beneficios del aceite de calabaza:

  • El aceite está indicado para problemas con el tracto gastrointestinal: se introduce en el intestino, reduce la inflamación y estimula la restauración de la microflora.
  • El aceite de calabaza es un excelente remedio para el colesterol alto: previene la formación de placas de colesterol, fortalece los vasos sanguíneos y adelgaza la sangre.
  • Un buen efecto, llevándolo dentro, se puede lograr en el tratamiento de varios tipos de alergias.
  • El aceite de calabaza hace frente a los parásitos del cuerpo humano y es indispensable para el tratamiento de los niños.

El aceite de calabaza se toma en 1 cucharadita 30 minutos antes de las comidas por la mañana y por la noche.

También se puede utilizar como un aceite base para masajes u otros procedimientos cosméticos; va bien con casi todos los tipos de aceites.

En caso de resfriados, el aceite de calabaza ayudará a eliminar el proceso inflamatorio y acelerará la recuperación. Para lograr el máximo efecto, debe gotear unas gotas en la nariz 2-3 veces al día.

Las propiedades antiinflamatorias serán útiles para los dolores lumbares de diversas etimologías; el masaje con este aceite ayudará a reducir la inflamación.

Encuentra aplicación en la cocina. Se pueden espolvorear ensaladas, platos de carne y verduras. Los enriquecerá con minerales y vitaminas y dará sabor al sabor. Pero vale la pena recordar que cuando se calienta, algunas de las propiedades beneficiosas del aceite pueden evaporarse.

El aceite de calabaza es un excelente remedio para todas las enfermedades, que se pueden comprar en cualquier farmacia.

Recetas comunes:

  • En forma seca. Separar las semillas de la pulpa. Si están mal separados, es necesario remojar las semillas junto con los restos de la pulpa en agua durante un par de días, después de eso son fáciles de limpiar. Дважды промыв семечки, нужно выложить на бумагу или марлю тонким слоем и поместить в темное сухое место. Помните, что сушка на солнце чревата потерей некоторых полезных свойств. Когда семечки высохли ссыпать их в тряпочный мешочек или стеклянную банку и использовать по мере необходимости.
  • В жареном виде. Семечки можно приготовить на сковороде или в духовке. Póngalos en una sartén en una capa delgada y fríalos a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo todo el tiempo. No olvides probar las semillas en el proceso de fritura. En el horno, el tiempo de cocción es un poco más largo, hasta 30 minutos. Para hacer esto, coloque una capa delgada sobre una bandeja para hornear de semillas y colóquelas en el horno a 160 grados. Es imposible dejar este proceso al azar: debe revolver y probar en el horno.
  • Con miel Esta delicadeza para los dientes dulces y al mismo tiempo una cura milagrosa para todas las enfermedades, está enriquecida con vitaminas y otros elementos útiles. La miel también es un excelente inmunomodulador. Las semillas para la preparación de la mezcla deben ser limpiadas y troceadas. También se pueden usar semillas enteras - depende del sabor. Mezclar las semillas con miel en una proporción de 1: 2. Guarde la mezcla en el refrigerador o en un lugar oscuro. Úselo en pequeñas cantidades - 1 cucharadita por día.

Las semillas de calabaza pueden ser un componente de varios platos y salsas, lo que aumenta su sabor y los hace saludables. Cómo cocinar semillas de calabaza: usted decide, lo más importante, no se olvide de incluirlas en la dieta diaria.

Semillas de calabaza - una herramienta maravillosa para la salud, que dio naturaleza. Usando regularmente semillas de calabaza de una forma u otra, mantenemos la salud, la juventud y el buen humor.

Plantación y cuidado de la agrotecnología de la calabaza en campo abierto.

Con la siembra y el cuidado adecuados de una calabaza, puede lograr un éxito asombroso.

Así, en 2016, un agricultor belga levantó una fruta con un peso de 1190.5 kg en sus parcelas familiares; este resultado actualizó el logro mundial anterior registrado en el Libro Guinness de los Registros.

Según el titular del registro, es importante no solo plantar una calabaza de la manera que implica la tecnología agrícola adecuada, sino también hacer un buen fertilizante en el suelo.

La calabaza - una cultura común en Rusia durante mucho tiempo, y se cultiva en casi todas partes. La frontera norte, donde se pueden cultivar calabazas, pasa por el área de Vologda, Yaroslavl, Kostroma, Kirov, Perm y Sverdlovsk. Sin embargo, en los últimos años, no está totalmente justificado en nuestros jardines, se encuentra cada vez menos. Pero esta es una cultura muy útil.

La calabaza pertenece a la familia de la calabaza. En la cultura de nuestro país se cultivan 3 tipos de calabaza:

  1. La calabaza grande es la más resistente al frío y tiene frutos muy grandes que pueden durar hasta 9 meses o más, entre ellos hay calabazas para piensos,
  2. La calabaza de cuerpo duro tiene frutos más pequeños. También se le llama calabaza ordinaria,
  3. La calabaza es una planta muy termófila, se desarrolla bien en campo abierto y da frutos solo en el sur.

Este material proporciona información detallada sobre cómo plantar una calabaza y cómo cuidar las plantas.

Cómo recolectar independientemente semillas de calabaza para plantar.

Las semillas para el cultivo de plántulas de calabaza se pueden obtener de forma independiente. Para esto, las plantas de semilla deben ser plantadas aisladamente, porque Calabaza - forma de polinización cruzada. Para las semillas de plantas, cuídese especialmente, realizando todas las técnicas agronómicas.

En una planta de aspecto completamente saludable con todas las características varietales de una planta, es necesario dejar 1-2 primeros frutos para comenzar y eliminar el resto. Es necesario pellizcar el tallo principal, dejando solo unas pocas hojas sobre la fruta seleccionada para semillas, y brotes laterales para aumentar la nutrición de los testículos.

Cosechar las semillas de los frutos en plena madurez fisiológica. Antes de recolectar semillas de calabaza para plantar, necesita madurar la fruta en un lugar seco y cálido (tanto al sol como en el interior) dentro de dos semanas.

Luego, cortando la fruta, retire las semillas, límpielas de la pulpa y séquelas. Se recomienda almacenar en bolsas de papel en un lugar seco (!) Fresco (0-2 ° C).

Las mejores semillas, incluso de una fruta, son aquellas que han madurado cerca del tallo con el lado orientado hacia el sol.

Si es posible, mejor comprar semillas en tiendas especializadas. No los compre de individuos al azar.

Todas las variedades tienen ciertas características varietales, expresadas en la forma y el tamaño de la fruta, el sabor de la pulpa, el tamaño de las pestañas y las semillas, la resistencia a las enfermedades, la vida útil, etc.

La siguiente sección del artículo está dedicada a cómo preparar semillas de calabaza para plantar.

Preparación por fases de semillas de calabaza para plantar (con video)

Para obtener una buena cosecha, las semillas deben ser procesadas antes de la siembra. La preparación de las semillas de calabaza se lleva a cabo en etapas.

  1. Seleccione semillas de peso completo, para las cuales remójelas durante 5 a 7 minutos en una solución de sal al 3% (30 g de sal por 1 litro de agua). No te olvides de mezclar las semillas. Abajo en el fondo de las semillas, enjuague con agua limpia y seque a fluidez, emergió - deséchese.
  2. Caliente las semillas seleccionadas, para las cuales, aumentando gradualmente la temperatura, remójelas durante 2 a 4 horas a 60ºC.
  3. Antes de plantar una calabaza, remoje las semillas durante 10-12 horas en agua, que debe cambiarse varias veces: es mejor remojar las semillas en soluciones nutritivas (0.2 g de ácido bórico y 0.5 g de sulfato de zinc y sulfato de cobre: ​​disolver 2 cucharadas de ceniza de madera en 1 litro de agua tibia, mezcle periódicamente, cuele la solución al día y remoje las semillas por un día, luego enjuague y seque).
  4. Para una emergencia más temprana de las plántulas, es necesario germinar (poner un paño húmedo en el platillo, poner las semillas en una capa y envolverlas en una servilleta, remojar las semillas a una temperatura de 20-25 ° C hasta que nalvivanie, si es necesario, humedecer adicionalmente la servilleta).
  5. Después de remojar las semillas de calabaza antes de plantar, se las debe endurecer (alternar la temperatura durante la semana: remojar las semillas a 18-20 ° C durante 6 horas y a 0-2 ° C el resto del día).

Cómo plantar semillas de calabaza y el correcto cultivo de plántulas.

Las semillas germinadas preparadas se siembran en la mezcla de nutrientes. La composición del suelo para plantar plántulas de calabaza puede ser diferente:

  1. 5 h. De turba descompuesta. 3 partes de humus de estiércol, 1 parte de tierra de césped y mullein,
  2. 7 h de humus, 2 partes de tierra de césped y 1 h de mullein fresco. En un cubo con una capacidad de 8 litros de la mezcla preparada de cualquier composición, agregue 40 g de una mezcla de jardín y un superfosfato simple y un vaso de ceniza de madera, así como también oligoelementos,
  3. 4 horas de humus y 1 parte de tierra de césped, agregando por cada cinco cubos una mezcla de 20 g de nitrato de amonio y sal de potasa y 25 g de superfosfato.

Humedezca la mezcla y mezcle bien. Llénelo con recipientes de 10x10x10 cm de tamaño. Siembre 1 semilla de calabaza en una depresión (2-3 cm), vierta agua tibia.

Coloque las macetas en un lugar cálido (temperatura: por la noche 15-17 ° C, durante el día 20-25 ° C) y cubra con vidrio o plástico hasta que las plántulas germinen. Coloque las plantas de semillero en el alféizar de la ventana y deje reposar durante una semana a una temperatura de 15-20 ° C.

Luego se puede aumentar la temperatura (asegúrese de que las plántulas no crezcan en exceso). El riego se realiza con poca frecuencia con agua tibia (25 ° C) a una tasa de 1-2 tazas por planta.

2 semanas después de la germinación de la semilla, se realiza la primera alimentación: En 1 litro de agua agregue 1 cucharadita de superfosfato y 0.5 cucharadita de urea, la tasa de riego es de 1 taza por 2 plantas.

Después de una semana y media después de la primera alimentación, pasan la segunda: en 1 litro de agua agregue 1 cucharadita de nitrofoska y ceniza de madera, la tasa de irrigación es de 1 taza por planta.

Una semana antes de plantar en un lugar permanente, las plántulas se endurecen, reduciendo la temperatura a 15-18 ° C durante el día y 12-14 ° C en la noche.

Para que las plántulas que crecen en la habitación no alcancen la luz, cuando las semillas germinen, coloque un espejo junto a las macetas para que quede frente a la ventana. La iluminación de las plantas de semillero a partir de esto mejorará tanto que las macetas con las que se pueden colocar no solo en el alféizar de la ventana, sino también en la mesa adjunta.

Plantación de semillas y plántulas de calabaza en campo abierto.

La siembra de calabazas en terreno abierto se realiza en suelos arenosos, arenosos y francos muy fértiles (orgánicos) con una solución de suelo neutra o ligeramente ácida.

El suelo se considera ácido con un pH inferior a 4. Externamente, la acidez se manifiesta por la formación de una floración verde clara en la superficie del suelo, pero el área en la sombra también puede volverse verde. ¿Cómo determinar la acidez del suelo? Con la ayuda de las plantas.

En el crecimiento neutro: Ortiga, quinoa, piojo de madera, bolsa de pastor.

En ligeramente ácido: pasto de trigo, coltsfoot, diente de león, manzanilla, trébol, helecho.

En alcalino: Enredadera de amapola.

En sour Llantén, menta silvestre, acedera silvestre.

El sitio debe estar bien calentado y soleado. Debe adherirse a la rotación.

Los buenos precursores son los cultivos anuales de forraje, pastos perennes, coles de todo tipo y también cultivos de raíces.

Para satisfactorio incluyen papas tempranas, cebollas en un nabo, repollo de variedades tardías.

Es inaceptable colocar una calabaza después de la calabaza.

La tierra bajo la calabaza se prepara en el otoño. Para ello, bajo la excavación de unas palas de bayoneta llenas, se hacen fertilizantes orgánicos y de fósforo y potasio. Los fertilizantes nitrogenados deben aplicarse en la primavera.

Si no lo ha hecho, entonces en la primavera debe hacer una excavación (por 1 m2) 2 cubos de humus, medio cubo de aserrín, 1 taza de nitrofoska y un litro de ceniza de madera el día de la siembra o el día anterior. En suelos pesados ​​y húmedos, la calabaza crece solo en las camas.

Si está sembrando calabazas en campo abierto con semillas, deben sembrarse cuando el suelo a una profundidad de 12 cm se calienta a 10-11 ° C y la temperatura del aire no sea inferior a 15 ° C (esto es para una calabaza más frutal y resistente más resistente al frío) la calabaza se siembra a una temperatura del suelo superior a 13 ° C, y aire - superior a 16 ° C.

Cuando se siembra antes, la calabaza debe estar protegida de las heladas por varios tipos de refugios. Al plantar una calabaza en campo abierto, las semillas se entierran a una profundidad de 5 a 10 cm con un área de alimentación de 1 m2 (formas de arbustos) a 9 m2 (en las variedades habituales de alto grado). Se siembran 2-3 semillas en un hoyo (luego queda una, la planta más poderosa: las que se recortan, no se arrancan).

Si es necesario, vierta en el agujero a 1 litro de agua tibia. Las camas se pueden cubrir antes de la germinación.

Las plantas de semillero listas (sanas, con 2-3 hojas verdaderas) se plantan un poco más tarde, similar a las semillas. Las plantas en los pozos están enterradas en los cotiledones, la tierra se aprieta suavemente alrededor de las plantas. Las plántulas se preenitan durante 1-2 días para una mejor supervivencia, regándolas diariamente y luego aflojando la capa superior del suelo.

A continuación, aprenderá cómo cuidar una calabaza en el jardín.

Actividades de cuidado de la calabaza

El cuidado de la calabaza en campo abierto incluye actividades como aflojar el suelo, controlar las malezas, regar, fertilizar, etc.

Las plantas de calabaza, cuando tienen 3-5 hojas verdaderas, se esparcen para formar raíces adicionales.

Después de plantar, al cuidar una calabaza en un campo abierto, las plantas se riegan con poca frecuencia, pero en abundancia, evitando que se marchiten. El riego es especialmente importante durante el período de crecimiento de los tallos, hojas y frutos, limite el riego durante la floración.

Riego Combinar el aderezo superior: cada 2 semanas se vierte un balde de agua debajo de cada planta, en el que se agregan 800 ml de mullein y 2 cucharadas. Cucharas de nitrofoski.

Para una mejor absorción de nutrientes alrededor de las plantas a una distancia de 15-20 cm, haga un surco con una profundidad de 6-8 cm cuando se alimenta por primera vez. Para la alimentación posterior, durante el cuidado de la calabaza - 40 cm y 10-12 cm respectivamente.

Si es necesario, realice la polinización de las flores a mano, para lo cual recogerá 2-3 flores masculinas, le arrancará los pétalos y sujetará con cuidado las anteras contra el estigma de la flor femenina, repita este procedimiento varias veces.

Para acelerar la formación y maduración de la fruta, deje 2-3 azotes laterales en la planta. La plaga puede pellizcar después de que se formen 2-5 ovarios con un diámetro de 17 cm, dejando 5-7 hojas por encima de la fruta.

Para evitar que las frutas se pudran, colóquelas sobre un lado o coloque un tablero de madera de tamaño suficiente o un tablero de plástico (mejor) debajo de ellas.

Cosechando y almacenando calabazas.

La cosecha de calabazas debe completarse antes de las heladas, esto se hace solo en tiempo seco. Antes de almacenar, es necesario dejar reposar durante una semana y media a dos semanas en una habitación seca y cálida (en caso de que haya un clima favorable, esto puede hacerse al aire libre al sol).

El almacenamiento de fruta madura sana sin daños mecánicos. La fruta debe ser el tallo, y su piel no debe estallar con una uña. Las frutas que no cumplan con estas cualidades son mejores para reciclar.

La calabaza se puede almacenar en cualquier habitación oscura donde sea posible mantener una temperatura de 3-7 ° С y la humedad relativa del aire 60-75%. Las frutas se colocan en los estantes en una fila del tallo hacia arriba, mejor en la paja. Sin embargo, no deben estar en contacto entre sí.

El apartamento se guarda la calabaza en el suelo sin acceso a la luz solar directa.

¿Cómo recoger y conservar las semillas de los vegetales?

A pesar de la abundancia de bolsas coloridas de semillas de hortalizas, su contenido no siempre complace al comprador. Al tener la esperanza de obtener pepinos milagrosos o pimientos y berenjenas inusuales, puede recolectar un milagro sin precedentes como cultivo, pero no de las verduras con las que contaba el jardinero.

Y el gran insulto se asienta en el alma de los engañadores y de los crédulos. Para evitar estos disturbios, puede recolectar de forma independiente las semillas necesarias en su sitio.

Naturalmente, existen ciertas reglas para el cultivo de material de siembra y su almacenamiento, cuyo incumplimiento dará los mismos resultados que la compra a los estafadores del mercado.

Semillas de vegetales cosechados

Consejos generales para una buena semilla.

Lo más conveniente es asignar una parcela separada para el cultivo de semillas de hortalizas. En un sitio de este tipo (relativamente pequeño), plante de 1 a 3 plantas, cuyos frutos irán a las semillas en madurez biológica.

Pero simplemente puede elegir las plantas más típicas para las características biológicas de las plantas que crecen en el lecho apropiado y marcarlas como futuras plantas de semilla (por ejemplo, con un arco) En plantas trepadoras largas (pepinos, calabacines, calabazas, guisantes, etc.)

), puede seleccionar el látigo, que luego trabaja por separado.

Para obtener semillas varietales, la parcela debe estar en condiciones óptimas:

  • en un lugar iluminado, lejos de la rosa de los vientos y corrientes de aire,
  • en suficiente aislamiento espacial, lo cual es especialmente importante para los cultivos de polinización cruzada,
  • crezca solo 1 variedad de cultura, si son varias variedades de una cultura, entonces vea el ítem anterior,
  • la parcela debe mantenerse en absoluta pureza, ya que las malezas pueden asfixiar las plantas cultivadas, volver a polinizar (unifamiliares, por ejemplo, crucíferas) y servir como fuente de enfermedades y refugio temporal para las plagas,
  • los testículos deben estar completamente sanos,
  • El cuidado y el procesamiento en la parcela de semillas deben llevarse a cabo con especial cuidado: el riego oportuno, la alimentación, la protección contra plagas y enfermedades, el momento de la recolección de las frutas y su posterior procesamiento.

¿Cómo recolectar semillas de tomate?

Desde el inicio de la siembra, se han observado los arbustos más desarrollados de plantas de tomate típicas para la variedad. En arbustos seleccionados sanos, atan un arco a un testículo marcado en la mano 2-3 al pedúnculo.

La fruta está en el arbusto hasta alcanzar una madurez biológica completa, pero no está podrida ni demasiado madura, es decir, está pintada en los típicos colores rojo, borgoña, rosa y tonos. Suave al tacto, pero no podrida.

Las frutas al comienzo de la madurez biológica se eliminan si el arbusto comenzó a sufrir tizón tardío, aunque no se recomienda seleccionar tales frutas. Las frutas inmaduras se dibujan en el alféizar de la ventana o en otro lugar adecuado.

Las semillas maduras se separan de la pulpa con la cáscara, se colocan en un recipiente apropiado y crean las mismas condiciones para la fermentación que los pepinos. La fermentación de los tomates en climas fríos dura 4-5 días, en 2-3 días calurosos. La solución fermentada con semillas se lava con agua corriente. Las semillas limpias se secan. Al igual que los pepinos, se pueden dividir inmediatamente en ligeros y pesados ​​con agua salada.

Semillas de pimiento dulce, amargo y gogoshary.

La pimienta es propensa a la sobre-polinización, por lo que las variedades dulces, semi-afiladas y afiladas deben estar en un aislamiento espacial de 100 metros.

Los mejores testículos son las frutas cosechadas en madurez biológica (también puede eliminar las marrones) ubicadas en pimientos en las ramas de orden 1-2 y en el tallo principal de gogoshar. Cajas crujientes comprimidas.

El color es típico de la variedad (amarillo, rojo, naranja, rojo oscuro a burdeos en gogoshar).

Las frutas cosechadas se almacenan en el interior hasta por 7 días, pero rastrean que la caja no se ablanda. Las semillas de frutos demasiado maduros y ablandados pierden posteriormente algunas cualidades positivas (energía de germinación, calidad de las plántulas).

Cuando se quitan las semillas en la caja, la tapa con un tallo se corta en un círculo. Las semillas se separan en el recipiente preparado. Extiéndelo sobre un tamiz o toalla bajo el sol. Las semillas secas se deshilachan, de modo que se separan mejor entre sí, se siembran, se quitan las cáscaras y se envasan en bolsas de papel. El material de semilla retiene su germinación por 2 - 3 años.

Semillas de pimiento cosechadas

Zanahorias y otros paraguas

Todas las especies de plantas de paraguas (zanahorias, apio, eneldo, perejil, chirivía y otras) florecen, y por lo tanto la formación de semillas comienza con un paraguas central y paraguas de primer orden. El resto debe ser cortado.

Para obtener semillas de alta calidad, se dejan 8-12-15 paraguas en la planta. У корнеплодных зонтичных для получения семян оставляют крупные, вызревшие корнеплоды средней, для данного сорта, величины.

Их семена сформируют более ветвистую надземную массу с крупными зонтиками и семенами.

Побуревшие соцветия срезают, увязывают в рыхлый пучок, чтобы не загнили, не заплесневели от грибковой инфекции, и досушивают в подвешенном состоянии в марлевых мешках.

Можно срезанные соцветия разложить на бумаге и дозаривать. Полностью созревшие зонтики так и хранят до весны или переминают и провеиванием отделяют семена от семенного мусора.

Las semillas peladas se almacenan en bolsas de lona en condiciones de habitación.

Cebollas y otros tipos de cebollas

Bajo los testículos de cebolla se eligen cebollas bien maduras y conservadas. La planta uterina debe ser firme al tacto y no debe tener brotes (se permite el picoteo verde). Es posible que la polinización cruzada varietal, por lo tanto, requiera un aislamiento varietal significativo (hasta 600 m) o el cultivo de una de las variedades.

Con la formación completa de cajas de cebolla y el agrietamiento de algunas de ellas en paraguas, se pueden extraer los testículos. La planta de semillas se extrae de la raíz y se seca en una habitación, si el clima es húmedo, las temperaturas son bajas. En clima cálido y seco, los paraguas maduros se cortan con una pierna (parte de la flecha). En el interior o debajo de un toldo extendido sobre cilicio y secado.

Los paraguas tienen un suelto, para no socavar y enmohecerse. Los paraguas secos con cajas de semillas abiertas se descascaran a mano y se enrollan y almacenan en bolsas de lona o en recipientes de vidrio bien cerrados.

Semillas de cebolla, mostaza y fenogreco. © Wendall

Frijoles, Alubias, Guisantes

Las plantas de semilla de estas culturas son fáciles de recolectar. Al comienzo de la maduración, se observaron arbustos desarrollados de frijoles, frijoles, azotes de alpinismo y guisantes. Por lo general, puede esperar hasta que la vaina o el frijol estén maduros.

En la madurez biológica, la superficie de la fruta adquirirá una floración neta blanquecina, y el color de las válvulas adquirirá un color marrón amarillento, amarillo oscuro, amarillo claro u otros tonos. En general, los frutos comenzarán a secarse, crujir en las manos.

Si se necesita una pequeña semilla, las palas y las vainas más grandes se cortan con tijeras y se envían para madurar para arpillera debajo de un cobertizo.

Palas y vainas peladas o peladas en 1 a 3 semanas después del secado completo. Si los testículos se cosechan con todo el arbusto o látigo, se amontonan en paquetes y se cuelgan en el interior, y se pelan en el tiempo libre en las noches de otoño. Cuando se pelan, los granos pequeños, ennegrecidos y enfermos se rechazan de inmediato.

El frijol maduro tiene un color varietal, muy sólido. Se cosechan frijoles y vainas maduras en la primera mitad del día en clima seco, después del rocío. Inmediatamente después de las lluvias, la llovizna de otoño no puede ser cosechada.

El grano puede germinar en las vainas y omóplatos o hincharse y morir cuando se vuelve a secar.

Antes de madurar, las pestañas y los arbustos inspeccionan y cortan todas las vainas y frijoles (omóplatos) pequeños, jóvenes y subdesarrollados, para que todos los nutrientes formen semillas.

Condiciones de almacenamiento de semillas.

La seguridad de la semilla es una etapa muy importante en la cosecha independiente de semillas.

Las semillas se eliminan de los residuos y se colocan en bolsas de papel o bolsas de tela natural. En las bolsas de papel de celofán y otros materiales sintéticos, las semillas a menudo se vuelven mohosas por la humedad liberada y pierden calidad, pueden morir por completo.

Los siguientes datos se escriben o se colocan en la bolsa de la bolsa: nombre del cultivo, variedad, tipo - temprano, medio, tarde, año de recolección, vida útil.

Las semillas preparadas se pliegan en una caja y se almacenan en habitaciones donde la temperatura es constante y la humedad es baja (no se recomienda en la cocina, generalmente la humedad cambia significativamente).

La temperatura de almacenamiento óptima varía de 0 .. + 5 ° С, la humedad no es superior al 55%. A temperaturas elevadas (más de + 20 ° C), la fruta se seca. Algunos jardineros almacenan una caja de semillas en el pasillo del estante si no hay otra habitación.

Período de almacenamiento de semillas

Conocer la vida útil de las semillas es muy importante. Por lo general, es de 1 a 3 años, pero hay tipos de vegetales cuyas semillas permanecen viables hasta por 10 años o más, lo que aumenta la germinación con el transcurso de los años o no la pierde. A continuación hay una tabla de ayuda para ayudarte a navegar. Para no perder los datos, puede hacerlos en el diario del jardín.

Mira el video: Producción de amaranto en la Ciudad de México (Diciembre 2021).

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